Mořské plody na středomořský způsob

bofinka:
***
Mně to tůůůze zachutnalo, až tak, že 1.9. vyrážím do Lidla - mají v nabídce oliheň patagonskou...

casino: Opak je pravdou, v Italii tomu rikaji - Isalata di polpo con patate
A jinak chudery slepky, nehezky konec , uprimne receno jsem si myslela, ze medvidek myval se zivi ovocem, zeleninou a obcas zblazne nejakou tu mysku

1. hláška: "A chčije a chčije"
...tak vyvařuji
"Mořské plody na středomořský způsob"
Název rcp se mi líbí...
...ale postupoval jsem jednodušejc (v It. jsme tomu říkali bramb. salát s chobotnicí
Na pánvi jsem na kapce bílého prohřál cosi zavakuovaného z Lídla (většinou chobotnice + sem tam vongole), vyklopil to do mísy vytřené česnekem, s citem osolil, nepatrně opepřil, přidal vlažné, slupky zbavené, předem ve slupce vařené brambory nakrájené na kostky, zalil bohatě EVOO (bez citronu!!!) a bohatě přebohatě zasypal sekaným petrželovým chrástem (mám obavu že to s paní casinovou sekne až uvidí vybílený záhon s petrželí
Obrovská dobrota to byla a trošku se mi podařilo pozapomenout na mývala (krásná šelma je to), který nám před pár dny vybílil kurník! Mám ho na fotopasti a video trvalo 2!!!hodiny než se ke slepicím prodral Slepice až doposledka ani muk...Až v 00:45 jsem cosi slyšel, ale myslel jsem, že se slépkám zdá o kohoutovi...
2. hláška: "Nudíte se, kupte si medvídka mývala" My si za hříšný peníz pořídili sklopec, ale zatím bez užitku

super coool: máš recht ppppppppppppppppppfffffffffffffffrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

No teda ty překlepy




Drobek: Jednu chvíli jsou tuhé a pak už jsou tuhé WTF

chocolate:V pohodě neprudíš Já si je rád požvejkám Dělám to tak vždycky navíc to jsou fakt malé kousky tak že no problémo

spagetka: Já mám prostě špatnou zkušenost se šrimpama, tedy s krevetama. Jednu chvíli jsou ještě tuhé a o vteřinu později už jsou tuhé. Tak se jim vyhýbám. Totéž platí pro chobotnatce, (zjednodušeně) snadno je z nich guma.
No a už vůbec nepoužívám vok, v domácích podmínkách se v něm prostě nedá dosáhnout ta správná vysoká teplota. Odporuje to přírodním zákonům. Plyn z normálního hořáku dodá jen určité množství tepla, které stěny voku stačí vyzářit do prostoru. A tak vokuju v pánvi a jde to dobře.

Drobek: a právě proto já to ještě nevychytala,i když to miluju a dávám si to zatím jen v restauraci nebo u kamarádky. Víš co je zajímavý, dělám přesně podle ní i ze stejných surovin a ... nic noooo, ale může to být i sporákem, každá máme jiný.

chocolate: Naprosto souhlasím, tyhle věci jsou na dobu strašně citlivé.
Trochu víc a je to jako guma z pneumatik.

Jirko, nechci prudit, ale dusit půl hodiny mořské plody je zvrhlost, budeš to mít ve stylu žvejkačky.