Plněné papriky s rajskou omáčkou
Papriky, plněné mletým masem a doplněné rajskou omáčkou, jsou letním klasickým pokrmem. V sezoně můžeme do omáčky místo protlaku zpracovat čerstvá vyzrálá rajčata. Plněné papriky podle tohoto receptu se spolehlivě podaří i méně zkušeným kuchařům.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 036 kJ / 1 204 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,85 g |
Tuky | 29,40 g |
Vláknina | 13,32 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 322 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 116,03 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud narazíte na papriky s hodně tlustou stěnou, může se stát, že půl hodina vaření nebude stačit k úplnému změknutí. Papriky pak můžete nechat ještě chvíli dopéct v troubě.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 6. 2014 10:46
Dělal jsem to poprvé s přítelkyní a musím pochválit. Velice dobré.
15. 5. 2014 14:07
vynikajícíííí... chválím a asi budu dělat častěji
15. 5. 2014 13:13
problém vyřešen přidala jsem tam strouhanku - trošku pikantněji ochutila /víc pepře - dle chuti/ a udělala kuličky, obalila jsem kapku v strouhance (ale jen tak poválela) a osmahla na pánvi...mňamka
15. 5. 2014 13:13
problém vyřešen přidala jsem tam strouhanku - trošku pikantněji ochutila /víc pepře - dle chuti/ a udělala kuličky, obalila jsem kapku v strouhance (ale jen tak poválela) a osmahla na pánvi...mňamka
15. 5. 2014 12:42
papričky snad budou dobré - zrovna se mi vaří. Co děláte s masovou směsí když Vám zbyde? Když udělám kuličky do té rajské - nerozpadnou se? Jinak receptík se mi dělal jedna báseň
28. 8. 2013 19:04
Dobré děkuji, moc nám chutnalo.
22. 6. 2013 22:21
Moc dobry recept,papriky uz delam v tomto tydnu podruhe
21. 5. 2013 22:45
výbornééé
30. 4. 2013 13:46
výborné
21. 4. 2013 13:05
ejajama: Já je peču naplněné v troubě, do omáčky přidám výpek.
21. 4. 2013 13:00
Moje mamka papriky před plněním spařovala vřící vodou, resp. je "vykuchané" i s víčky v hrnci osolené vody nechala přejít varem, paprikový vývar pak použila na omáčku. Snáze se jí (papriky) pak plnily. Rajda pak dostala větší paprikový šmrnc. Já to dělám taky tak...
25. 10. 2012 22:34
moc dobré BODÍK
7. 6. 2012 23:06
7. 6. 2012 23:05
dělám hodně dopobně, jen nedávám masox a po přecezení ještě mixuju
hezké to máš
hezké to máš
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 7 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 7 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 8 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 48 minutami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 1 hodinou
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 3 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 3 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 3 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 5 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak udělat domácí jíšku a vyhnout se chybám při její přípravě. Potřebujeme na ni kvalitní tuk. Pro pozdější využití ji snadno zmrazíme
Jak na ty nejlepší plněné papriky: Chuť omáčky vylepší zakysaná smetana nebo uzená mletá paprika
Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu
Další recepty
Tématické fráze: plněné papriky s rajskou pečené plněné papriky s rajskou plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou plněné papriky v rajské omáčce recept na plnene papriky v rajske omacce plnene papriky rajská omáčka jednoduchý recept plněné papriky s rajskou v troubě plněné papriky v troubě rajská omáčka s plněnými paprikami paprikový lusk s rajskou omáčkou rajská a plněné papriky plněný paprikový lusk v rajské omáčce plněná paprika s rajskou paprikový lusk v rajské omáčce plněné papriky v rajské plněný paprikový lusk recept pelnene papriky plněná paprika v rajské omáčce plněný paprikový lusk v rajské omáčce recept
Suroviny: paprika čerstvá bílá, maso mleté mix, protlak rajčatový, rýže, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, vývar masový, bobkový list, koření nové koření, tymián, olej, cukr krupice, mouka hladká
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRDL
29 názorů