Piškotová roláda s marcipánem

Postup přípravy

1. Bílky oddělíme od žloutku, do bílku přidáme cukr a vyšleháme do tuha. Pak přidáme žloutky vyšleháme a nakonec lehce zamícháme mouku. Dáme na pečící papír a vložíme do předem vyhřáte trouby na 200°C.
2. Připravíme si další pečící papír, který si pomoučíme polohrubou moukou a když je roláda upečená, tak jí překlopíme a připravený pečící papír a necháme vychladnout.
3. Naplníme krémem, já dělala vanilkový, a nakonec potáhneme marcipánem.
4. Krém : klasicky uvaříme pudinky z 1/2l mléka, 2 pudinků a cukru do husté kaše, necháme vychladnout můžou se tam přidat ořechy nebo nastrouhaná čokoláda. V druhé misce si rozšleháte máslo a pak přidáme vychladlí pudink.