Celestýnské nudle s medvědím česnekem

Merylas: som rada, že ťa inšpirujem.

Medvědí česnek se dá využít opravdu na mnoho způsobů. Já dnes dělala do polévky nočky, příště zase udělám podle Tebe.

Geryyy: asi ako slané palacinky...alebo ceĺestýnske nudle.

Vyzkoušela jsem a je to rychlý ale musí se tam dát dost bylinek jinak je to takové bez chuti.

magdalenka: no to mám.. a metrový libeček, heč

rebeka: teda, gúgluj ďalej... ale vidíš, že tepelnou úpravou stráca svou peprnou chuť... voľačo tam nasekaj a bude. Kopřivu vraj máš v záhrade, tak čo s ňou?

magdalenka: hele, co jsem "vygúglila"
Listová zelenina patřící do brukvovitých rostlin. Díky tomu, že příbuzná například ředkvičky má i jemně štiplavou chuť. Původem je ze Středomoří a nejčastěji je proto využívaná v italské a francouzské kuchyni. Lze ji konzumovat jak syrovou, tak i krátce tepelně upravenou. Tepelnou úpravou ztratí svou peprnou chuť. Obsahuje cenné vitaminy a minerály pro povzbuzení vitality, zlepšení obranyschopnosti a pro očistu organismu. Rukola je často zaměňována s podobnou rostlinou jménem ROKETA. Ta má podobnou chuť a stejně se využívá v kuchyni jen má trochu jinak vykrajované listy - okrouhlejší.

rebenko, je na tebe, čo tam dáš...tepelne upravená rukola sa mi ale nezdá...daj posekaný listový špenát a sušený cesnak...s pažítkou nudle sú tiež fajn, alebo s petržlenovou vňaťou. Však ty niečo vymyslíš...

krásné zatočence.. já mám alergii na medvěda.. dám tam něco jiného zeleného.. mě furt někdo nebude rozčilovat s nějakým česnekem od medvěda.. Magdi, máš bod za krásné foto.. a už dost co rukola ta by tam nešla

magdalenka: Kopřivy taky nemám Ale mám pažitku, už juká i libeček, tak tam vrazím co mám, jo ještě petrželku mám

Marcela: a co takhle kopřivy?

magdalenka: No aspoň tak Za chvilku budou cukety a to sem servíruj, to se dá koupit i tu

Marcela: mrazeného ani sušeného medveďa neuznávam...