Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním

Name: Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2,50 litru
Ingredients: 1 hrnek čočky; 1 cibule; 4 stroužky česneku; mražená zelenina; 1 trs hlívy ústřičné; 1 lžíce sádla (nebo oleje); zeleninový vývar; petrželka; bazalka; sůl; 1 lžíce hladké mouky na jíšku; Strouhání:; hrubá mouka; 1 vejce; trošku vody

Bibinka

10 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

16. 4. 2012 15:05

Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním, Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním — Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 891 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	72,79 g
Tuky	27,89 g
Vláknina	53,42 g
Cholesterol	273 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	132,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na sádle osmažíme cibulku nadrobno pokrájenou, přidáme mouku a mícháme, až máme světlehnědou jíšku, přidáme čočku, zalijeme vývarem a vaříme.
ostupně přidáme část mražené zeleniny (kdo kolik chce), hlívu nakrájenou na menší kousky, osolíme a protlačíme česnek, nakonec dáme petrželku a bazalku, dosolíme.
Když je vše vařené, zavaříme ještě strouhání z mouky, vajíčka a vody, aby bylo těsto tuhé a pěkně se nám strouhalo a už jen dovaříme.

Poznámka autorky receptu

Polévka je dobrá a pěkně sytá. Měla jsem ve skleničce ve spíži zbytek strouhání, tak jsem ho použila a polévce to velmi prospělo!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ovarová polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 120 min

Houbová polévka se strouháním Videorecept

Houbová polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 40 min

Mléčná polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Bibinka

17. 4. 2012 14:17

Karin:tak to Karin vidíš, já tu mám těch polévek tolik, že už je všechny ani neznám

a sousedce vyřiď, že jí držím palečky, aby se jí to zhubnutí podařilo

a ještě jednou díky

Karin

17. 4. 2012 13:17

Ahoj Bibinko,jsem ráda,že Tě potěšilo,že Tvé polévečky jdou k duhu naší rodiny,hlavně vnuk je děsně vybíravý,ale polévky si vždy přidá. Ta ,,Stonková polévka,, je Tvé dílko z 29.9. 2011,je moc dobrá,je s pohankou,včera jsem do ní dala řapíkatý celer,moc chtnala i sousedce,hubne tvz.do plavek,tak jí teď vesměs jen polévky a ty moje ,,od Tebe,, jí chtnají,tak alespoň vidíš,kolik lidí potěší Tvé kuchařské dovednosti. Mnoho pozdravů z Olomouce posílá Karin.

magdalenka

16. 4. 2012 22:18

S hlivou nič nepokazíš, skôr naopak...

Bibinka

16. 4. 2012 22:09

Karin: Karin, víš, že jsi mi udělala velkou radost a dokonce si mne rozesmála s vnoučkem a složka "Bibinkovské polévky", tak to už jsem zůstala takhle koukat

moc se mi to líbí a největší radost mám z toho, že ty polévky přece jen chutnají a ta práce není marná-DÍKY

Docela by mě zajímalo, co je ta Stonková polévka

JanaDorazinova

16. 4. 2012 21:24

Hmmm

Anna Kocikova

16. 4. 2012 20:07

Bibinko,další z Tvých dobrých pochutin

Karin

16. 4. 2012 19:54

Bibinko,zase další suprová polévečka,dnes jsem dělala stonkovou,Tvoji čočkovici ukládám do složky,,Bibinkovské polévky,,udělám ji na víkend,přijede vnuk,je polévkový,Tvoje má moc rád.