Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí lahůdková paštika

Připravit poctivou domácí paštiku není vůbec náročné, a přesto se toho mnoho hospodyněk obává. Klasiku představuje paštika játrová, my jsme zvolili krůtí. Díky smetaně je krásně jemná a po odležení chutná božsky.

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza Eliza

20 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min + 3 dny odležení

60 min (60 min příprava, + 3 dny odležení)

8. 4. 2012 09:09

Domácí lahůdková paštika
Eliza Eliza

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie12 664 kJ / 3 027 kcal
Bílkoviny164,56 g
Tuky250,59 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 4,38 g
Sodík 741 mg
Sůl1,78 g
Sacharidy26,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Na dno formy můžeme klást sekané nebo plátkované mandle, či sušené brusinky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (258×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

lubinka

7. 5. 2017 10:49

Moc děkuju za recept:-K, dosud jsem dělala paštiku pouze z kuřecích jater a tak se moc těším na tuhle paštiku, navíc krůtí játra máme moc rádi. Přidávám+:yes: a receptík do oblíbených

Andreass

28. 1. 2016 03:25

Smiem vedieť, prečo tie zvláštne viacnásobné poznámky ohľadne nepoužívania želatíny? Najmä ak to má pozitívny vplyv na naše chrupavky a kĺby, a navyše sa paštéka potom lepšie krája...:-?

malyLibor

29. 12. 2015 19:56

janatka: Ts, nepovedené fotky, jo? Se mi sliny sbíhají, jen to vidím... a recept jsi prosím jinak zachovala, jen jsi nedávala želatinu? Mně tam totiž ta želatina taky moc nesedí, ale jinak se mi recept mooooc líbí :yes:

janatka janatka

30. 7. 2013 17:42

Vynikající,jen jsem nepoužila želatinu a krásně to ztuhlo také.Jedna byla s brusinkami a druhá s česnekem.Fotečky jsou trošku nepovedené,ale jinak receptík jsem už opakovala během 14 dnů dvakrát :-K:-p;-)

holka ze severu holka ze severu

23. 8. 2012 16:02

holka ze severu holka ze severu

23. 8. 2012 16:00

Elizo, prosím o radu. Myslíš, že bych mohla pak tuto paštičku zasterilovat, abych měla na později po malých sklenkách? Díky předem za radu.:-K

MajkaM

12. 4. 2012 06:41

Paštika je výborná, dělám stejně z kuřecích jater, ale bez želatiny.:-p:yes:

Eliza Eliza

11. 4. 2012 23:09

Otto, to jsi mi udělal radost, že jsi s úspěchem realizoval. Já ten recept musela rozkopírovat a rozdat v práci, když jsem donesla vzorek k ochutnání...;-) Výrobu paštiky má každý většinou spojenou s komplikovaným postupem, ale tahle je neuvěřitelně snadná a dobrounká, že člověk nedá pokoj a baští ji k snídani, svačině i večeři...:-p
Děkuju za obrázek.:-K

mia2404 mia2404

11. 4. 2012 22:59

samé dobroty +1:yes::-p

drahulin drahulin

11. 4. 2012 22:31

Eli,pěkně jsi mě navnadila.;-)Ráno letím pro játra a jdu do toho.:yes:+

Colombo65 Colombo65

11. 4. 2012 21:34

rebeka:
... kdo neochutnal neuvěří;-)

rebeka rebeka

11. 4. 2012 18:32

to je krásné:-K:-K:-8:-8:-*:yes::yes:
nikdy jsem domácí paštiku nedělala.. jsem začínající kuchařka.. budu se muset odhodlat, nějakou si vybrat a jdu do toho:-! prsama.. a zatočím s ní ( s tou paštikou.. ) po bolševicku:-!:-!:-D:-D:-D

Colombo65 Colombo65

11. 4. 2012 18:24

Včera vyrobeno - dnes vyzkoušeno (nevydržel jsem to ...) a je opravdu lahodná.:yes::-K Přidáno foto - rychlovka ;-);-);-)
Drobně jsem vylepšil troškou orestované Lopenické slaniny společně s cibulí a poté vše i s játry společně mix/mix:-))

nofrona

8. 4. 2012 16:28

:-p:yes:

Svetlana Svetlana

8. 4. 2012 12:46

Eli určitě posílám bodíka, i když z krůtích jater jsem paštiku nikdy nedělala, pouze z kuřecích, která jsem při restování smetanou podlívala až do vstřebání veškeré tekutiny...a zajímalo by mně, proč přidáváš do směsky želatinu?...:yes::yes::yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: recept na výrobu domácí paštiky výroba domácí paštiky domácí paštika domací krůtí paštika paštika domácí z krůtích jater recepty na výrobu domácí paštiky domácí paštika z krůtích jater vyroba paštiky domácí paštiky domácí paštika se smetanou vynikající domácí paštika recepty na domací paštiky paštika se smetanou vynikající paštika krůtí paštika domácí domácí paštika krůtí játra francouzska domácí paštika recept recepty na výrobu domácích paštik domací paštika recept domácí želatina

Suroviny: játra krůtí, máslo, smetana, cibule, želatina, rozmarýn, pepř, sůl

TopRecepty.cz

Domácí lahůdková paštika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8pY