Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Bibinka

26 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

6. 3. 2012 20:30

Vepřová plec v omáčce výrazné chuti, Vepřová plec v omáčce výrazné chuti — Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Nutriční hodnoty

Energie	5 680 kJ / 1 358 kcal
Bílkoviny	169,93 g
Tuky	56,45 g
Vláknina	13,47 g
Cholesterol	592 mg
Sodík	506 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	39,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej a až je sklovitá naskládáme i maso, přikryjeme, dusíme a otočíme na druhou stranu.
Nejprve dusíme ve vlastní šťávě, až se nám dost vydusí přidáme rajčata z konzervy, nakrájené fazolky, okurky na půlkolečka a zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a dusíme až bude maso měkké.
Zatím si prošleháme v kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky, mícháme a necháme povařit tak 10 minut.

Poznámka autorky receptu

Chtěla jsem něco pikantního, tak jsem vymyslela tento recept, který má opravdu docela vyjímečnou chuť, jak já říkám- až se mi stahovala tou chutí sanice! Vyzkoušejte a poznáte sami!

Podávala jsem s rýží a dovedu si to představit s knedlíky, nebo těstovinami.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (78×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřová plec na kmíně Videorecept

Vepřová plec na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Saimi 65 min

Vepřová plec na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Vepřová plec po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 110 min

Načíst další

Přečtěte si

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

9 foto

Vyzkoušeli jsme: Palačinky snů podle legendární Kuchařky kačera Donalda jsou krásně vláčné a nadýchané

Komentáře

Bibinka

10. 6. 2018 17:44

Libulka: Libulko, jsem ráda, že chutnalo

Libulka

8. 6. 2018 13:17

Dnes vyzkoušeno, manžel s těstovinami a já s domácím houskovým knedlíkem. Chutnalo

posílám bod a s dovolením i foto

Bibinka

29. 10. 2013 20:20

Zdeněk:Zdeňku, vývaru dáš tolik, kolik ho budeš potřebovat a pro kolik strávníků to budeš dělat. Těch 500 ml je tak pro 4 lidi

Zdeněk

29. 10. 2013 18:34

Chci se Vás zeptat kolik toho vývaru zeleninového?500 ml?

riedlovalenka

20. 5. 2012 09:31

Bibinka

13. 3. 2012 16:25

Dana61: Danuš, díky, že jsi vyzkoušela a udělala mi tak radost

Dana61

13. 3. 2012 10:31

dělala jsem a bylo to opravdu moc dobré

Anna Kocikova

8. 3. 2012 19:09

Opět další parádní bašta

Jídlo vypadá velice dobře

+17

Bibinka

8. 3. 2012 10:05

Dana61: Danuš, to bude dobré i bez těch stroužků česneku-to si piš, úplně se ti stáhne tou manou sanice, jak píšu v poznámce

Dana61

8. 3. 2012 09:05

Bibinko, to je slast

budu mít trošku jinou chuť, protože fakt nemůžu česnek, ale i tak udělám, neb omáčka se smetanou je mana

Iriska

7. 3. 2012 19:47

Tak to bych si taky dala. Prozatím je v oblíbených.

chocolate

7. 3. 2012 13:07

Bibinka:Stane se, písla bych ti SZ, ale mám s tím teď nějaký problém.
Jinak to máš fakt hezké, recept i aranžmá

cathleen (moderátorka)

7. 3. 2012 13:05

Nádherné, jedlé fotky, Bibi

A tvou poznámkou...až se mi stahovala tou chutí sanice....mi připomínáš jednu reklamu, ve které se říká - je to tak dobré, až máme chuť vytáhnout si zuby z úst, aby tam bylo více místa!