Fazolový salát "prudce jedlý"
Fazolový salát je bohatý nejen na vlákninu, ale i na ostatní vitamíny. Salát s restovanou cibulí, špekem a slaninou, má lehce sladkokyselou chuť, díky octu a cukru. Teplý salát můžeme použít jako přílohu k masu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 10 331 kJ / 2 469 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,48 g |
Tuky | 252,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 210 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento výtečný salát dělávala moje babička a já už jako malá jsem se po něm mohla utlouct. Babička ho ale dělala z velkých strakatých fazolí, na ostravsku se jim říkávalo "becoky". Jinak jsou většinou známé pod názvem "švábi" a tady u nás v okolí jsou k dostání velice zřídka. Nemáte-li valašský špek, postačí jen 300 g té obyčejné slaniny/špeku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 3. 2012 20:45
To velké množství špeku se zdá být hodně morbidní,ale ten puštěný tuk se slije bokem(já pak na něm dělávám zásmažku)a v salátu zůstanou jen ty vypečené křupavoučké kostičkySlanina se samozřejmně použije libovolná-anglická,gazdovská,valašská-prostě jaká je doma,nebo jakou máme rádi a koupíme. Pro ty kteří takovéto pochutiny nemohou,tak lze nahradit šunkou na kostičky,nebo nějaký měkký salám,jak má v podobném rct uvedeno Eliza.Já to dělávám na polovinu:špek+ta libovolná slaninka
IVUŠO-já používám červené fazole z Kaufakndu zn.Clasik Green Country a nebo z Penny zn.Mike Mitchells Kidney Beans in brinePro snadnější hledání v regálu přidávám foto obou druhůJestli ukuchtíš a bude chutnat,tak mi uděláš velkou radostJen si pak neplánujte žádnou návštěvuJe to o ústa
3. 3. 2012 18:10
3. 3. 2012 18:02
3. 3. 2012 17:37
3. 3. 2012 17:35
3. 3. 2012 16:32
3. 3. 2012 15:07
Ta mísa je taky babiččina,tak jako ten receptík
Jaruš Škrobalová-ty jsi mě včera tak navnadila tím povídáním o fazolích,že jsem se vykašlala na film a šla po 22hodině ten salát ještě udělatVe 2ráno jsem chodila šmakovatJsem čuně
Díky všem za fajn komentíky i bodíky
3. 3. 2012 14:58
Anni, jak je ve Zlíně neprší, když si tady některé hrají
3. 3. 2012 14:57
Anni ,promiň.
3. 3. 2012 14:57
3. 3. 2012 14:53
3. 3. 2012 14:52
a co noky,.. dobrý
Anni.. promiň
3. 3. 2012 14:51
3. 3. 2012 14:49
já už k němu vidím tu domácí uzenou krkovičku.. to bude žraso
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 1 hodinou
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 14 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Krtkův dort na plechu
ibidasova@centrum.cz uvařila před 17 minutami
Medové máslo
marekbertha uvařil před 39 minutami
Gnocchi s medvědím česnekem, žampiony a smetanou
KatkaCechova uvařil před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
predseda123 uvařil před 1 hodinou
Špekáčky na černém pivu II
MadamChic uvařil před 1 hodinou
Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka
Jajaj uvařil před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
RADULKA13 uvařila před 1 hodinou
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Golian uvařila před 7 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 10 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá
Luštěniny obsahují cenné živiny, včetně pořádné dávky bílkovin. A když nás nadýmají? Snadno tomu předejdeme
Další recepty
Tématické fráze: fazolový salát fazolový salát kluci v akci fazolový salát s cibulí fazolovy salat recept fazolový salát recepty salat z fazoli salát z bílých fazolí salát z velkých fazolí salat z becoku salát fazolový fazole becoky fazolový salát se slaninou fazolový salát z becoků fazolový salát z bílých fazolí recept na fazolovy salat becoky fazolový salát s anglickou slaninou recepty na fazolový salát fazole becoky recept recept fazolový salát
Suroviny: fazole červené v nálevu, špek valašský, slanina, cibule, cukr krystal, ocet, sůl, pepř mletý
Fazolový salát "prudce jedlý"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rXp4
59 názorů