Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočkový dhal

Dhal je tradiční indický pokrm, který se připravuje z luštěniny, nejčastěji z čočky. Jeho zajímavou chuť utvoří typické koření. Pokrm je velice sytý a doslova nabitý bílkovinami a vlákninou.

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

petram petram

16 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby namočení čočky

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby namočení čočky)

28. 2. 2012 07:45

Čočkový dhal
petram petram

Suroviny pro 2 porce

2 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie7 216 kJ / 1 725 kcal
Bílkoviny82,51 g
Tuky53,81 g
Vláknina80,58 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 78 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy193,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  5. Jak vařit čočku?

  8. TIP Čočka v kuchyni - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (64×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Doubnerka

31. 3. 2013 12:26

Čočku milujeme, stačí mi jen dokoupit římský kmín;-), abych mohla tuhle nádherně vyhlížjící variantu taky vyzkoušet. Bodík už ale letí:yes::-K:-K

ivulinka ivulinka

28. 2. 2012 16:39

:-p:yes:

cardanka

28. 2. 2012 11:51

petram:-Kprima :-preceptík:yes:ukládám a bodík posílám:yes:

petram petram

28. 2. 2012 11:26

Vařila jsem opravdu z "normální" hnědé čočky a přidala protlak tak, jak je to v receptu. Červená čočka vařením víceméně také zhnědne.
Jinak děkuju za chválu i připomínky.:-)

1974andrea 1974andrea

28. 2. 2012 10:59

Já bych taky řekla, že to na obrázku je čočka normální. Něco podobného jsem jedla v jedné restauraci a moc mi to chutnalo:-p:yes:

spagetka spagetka

28. 2. 2012 10:54

Petruš, tak to opět bez chybky, jo jen bych možná do receptu připsala, že červená čočka je uvařená už po 10 minutách bez namáčení ;-), no jo zas tě plácám po rameni :-D:-D:-p:yes::yes:
Jana R:- tak si kup mlýnek na koření a umel, případně stačí hmoždíř, nebo i malý váleček a roztlačit;-);-)
červená čočka sice ztratí trochu barvy, ale jen trochu, ten protlak ji doplní a výhodu má právě v krátké době vaření a netřeba ji namáčet

JanaDorazinova JanaDorazinova

28. 2. 2012 10:45

m: aha, no, máš pravdu. Jenže já jsem ještě červenou čočku fakt nevařila, nevím, jakou barvu má po uvaření;-)

m

28. 2. 2012 10:42

Vidím rajský protlak v ingrediencích. Zdá se mi to jídlo barvou moc podobné normální čočce a tak se ptám.

JanaDorazinova JanaDorazinova

28. 2. 2012 10:37

m: vidíš protlak? Já ne!

JanaDorazinova JanaDorazinova

28. 2. 2012 10:36

Skvělé! No, já bych měla římský kmín celý, zase nemám mletý. Aby to šlak trefil!:-D

m

28. 2. 2012 10:26

na tom talíři je červená čočka a s protlakem? :-O

Anna Kocikova Anna Kocikova

28. 2. 2012 09:41

:yes:+3:yes:

Anežka

28. 2. 2012 09:36

jaja: Vyzkoušej "Syrskou mžadaru", recept je tu taky a uvidíš, jaká je skvělá kombinace čočky a rýže.:-p:-*:-K

jaja

28. 2. 2012 09:15

Všechno dejme tomu, celý kmín, mletý kmín, ale s rýží? To už by bylo trochu moc i na mě, a to mám obojí samo ráda:-S

mariana.

28. 2. 2012 09:12

Moc pěkný receptík:-p.Čočku jsem dělala jen klasicky,tak tohle určitě vyzkouším.:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: indický dhal čočkový dahl indický dhal recept indický dahl dahl recept čočkový dál dhal z červené čočky recept dahl indická čočka dhal čočkový ghal cocka dahl ghal recept čočka recepty čočka recept indický ghál čočkový dahl recept indický dhal z červené čočky recept na dahl recept na indický dhál dahl z červené čočky

Suroviny: olej, cibule, česnek, římský kmín celý, římský kmín mletý, koření kari, koriandr sušený, skořice mletá, koření hřebíček, čočka, vývar zeleninový, bobkový list, sůl, pepř mletý, protlak rajčatový, mouka

TopRecepty.cz

Čočkový dhal

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9jB