Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččin voňavý kmínový chléb

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

6. 12. 2011 19:01

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie9 975 kJ / 2 384 kcal
Bílkoviny70,80 g
Tuky36,25 g
Vláknina30,95 g
Cholesterol 23 mg
Sodík 6,47 g
Sůl16,15 g
Sacharidy428,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Výsledný chleba je vysoký, lehký, s pravidelnými očky a křupavou kůrkou, pružný a nádherně a výrazně voní....

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

spagetka spagetka

12. 12. 2011 15:46

Pardon odešlo 2x, tak jsem jededen smázla :-8:-8

spagetka spagetka

12. 12. 2011 15:46

Zdenka1: zdeni, Cathleen mi to stopro potvrdí, ale já už také i tekutiny vážím a musím říct, že je výsledek lepší a přesnější než v mililitrech - protože upřímně, každá odměrka to má jinak, mám 3 odměrky a každá se tváří např.na 100 ml jinak. Váhy mám 2 a každá má jasných 100 g.stejných. Takže vítám prostě vážení i tekutin.;-);-)

cathleen cathleen

12. 12. 2011 15:45

Zdenka1: :-) Zdeni, především mám vyzkoušené, že každá odměrka měří jinak a dost nepřesně - proto uvádím i vodu v gramech (= vlastně v mililitrech). A když už jsem ji odvažovala, odvážila jsem při jednom i kefír - ten je zas špatně vidět (stupnice na odměrce není moc vidět na kefírovém pozadí).
Předpokládám, že pokud má někdo digitální váhu, dá na ni (tak, jako já) formu z pečky a vše do ní odváží najednou, naráz (s použitím vynulování).;-)
Doufám, že se ti recept podaří a chleba bude chutnat:-8

Zdenka1

12. 12. 2011 15:38

Chtěla bych vyzkoušet tento recept, ale zarazilo mě, že tekutiny jsou uvedeny v gramech. Vím, že máš své recepty vychytané, ale raději se zeptám, ať to nepokazím. Díky.

lemarti

10. 12. 2011 16:47

cathleen tak je upečeno a půlka s....á:-8:-8výtečný chléb doporučuji všem aspoň vyzkoušet;-):-)

lemarti

9. 12. 2011 23:06

cathleen:Cathleen děkuji moc tak půjdu na něj hned zítra ráno už se těším :-)

cathleen cathleen

9. 12. 2011 22:19

lemarti: Leni, program 1 a vaha je jedno - ja ji nenastavuji. Ale jestli chces, secti si gramaz vsech surovin a mas to ;-)

lemarti

9. 12. 2011 13:50

Cathleen dneska jsem se chystala na tvůj chlebíček ale zrada:-( na jaký program mám péct???
Já mám na pekárně program 1-základní bílý a trvá přes 3 hodiny a pak mám program 5-rychlý základní a ten je na 1 hod 20min.
A ještě jakou mám nastavit váhu???
Děkuji moc:-K:-K

Merylas Merylas (moderátorka)

8. 12. 2011 10:19

Holky, máte obě krásný chlebík:yes:

cathleen cathleen

7. 12. 2011 17:27

alena.kyp: Máš ho :yes::yes::yes::-D

alena.kyp alena.kyp

7. 12. 2011 17:14

Nedělala jsem nic akorát jsem osela mouku, ale ta žitná celozrná nešla, zůstaly mi v sítu ty hrubší kousky, tak jsem to vmíchala zpět do mouky nasypala do pekárnya nechala běžet, ani háky jsem nevyndala.Ale šly ven dobře.

cathleen cathleen

7. 12. 2011 17:01

alena.kyp: jujda, ten vypadá nááádherně! Hezčí, než můj:-DUhlazovalas mu povrch před pečením?
Doufám, že bude chutnat;-)

alena.kyp alena.kyp

7. 12. 2011 16:55

Tak se podařil:-O vypadá nadýchaně, ale ještě je horký:yes:přidala jsem foto

Anna Kocikova Anna Kocikova

7. 12. 2011 14:04

Chlebík je nádherný:-KRecept se mi líbí:-p+19:yes:

cathleen cathleen

7. 12. 2011 12:14

Danka: Danko, bude stacit 15-17 g drozdi a vykynute testo bude pri tvarovani asi potreba podsypavat hladkou moukou.
Doufam, ze se podari a bude chutnat ;-)

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: babiččin chleb babiččin chléba babiččin domácí chléb babiččin domácí chleba kmínový chleb nejlepší recept na chleba z domácí pekárny-vyzkoušený babicin chleba babičin chleb babiććiny recepty chleba babičin domácí chléb babiččiny recepty na chleba domácí kmínový chléb do trouby voňavý chléb babiččiny recepty domácí chléb babicciny recepty na chleb babicin domaci chleba babiččiny recepty chleba v pekárně babiččin domácí chleb recept rychlý chléb pečený v troubě recept na kmínový chléb

Suroviny: kefír, voda, olej, kmín celý, sůl, cukr, mouka celozrnná žitná, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, droždí

TopRecepty.cz

Babiččin voňavý kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJ4z