Pizza jako z pizzerie

Name: Pizza jako z pizzerie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 ml vody; 1 zarovnaná lžíce soli; 1 lžička cukru; 50 ml olivového oleje; 500 g hladké mouky; 2,5 lžičky sušeného droždí; suroviny na zdobení dle chuti

Také jste si mysleli, že pizza je ten druh jídla, které dostanete vždy chutnější v restauraci, než jaké si sami připravíme doma? Pokud máte dobrý recept na těsto, tak nemůžete šlápnout vedle. Výhodou je, že si pizzu můžete obložit vším, co máte rádi.

kedlubna

156 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

12. 8. 2008 06:54

250 ml 250 ml vody

1 1 zarovnaná lžíce soli

1 lžička 1 lžička cukru

50 ml 50 ml olivového oleje

500 g 500 g hladké mouky

2,5 lžičky 2,5 lžičky sušeného droždí

suroviny na zdobení dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie	9 617 kJ / 2 299 kcal
Bílkoviny	61,25 g
Tuky	58,13 g
Vláknina	18,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	373,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do nádoby domácí pekárny dáme nejdříve vlažnou vodu, poté olej, mouku smíchanou se solí, cukrem a sušeným droždím. Zvolíme program Těsto. Po ukončení programu těsto vyjmeme a zpracujeme.
Jak na kynuté těsto v domácí pekárně
Těsto rozdělíme na dva díly a každý z nich rozválíme zcela na tenko.
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Pláty těsta přesuneme na plechy. Potřeme je směsí oleje a kečupu, rozložíme volitelnou oblohu podle chuti, posypeme sýrem a dáme péct na cca 25 minut při 200 °C.
TIP Pizza - původ a recepty

Uvařeno (45×)

Přidat do oblíbených (1431×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynutá pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bubak03 87 min

Picokoláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bubutop 90 min

Pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 102×

Historie pizzy a jak si ji upéct doma

Soutěžte s námi o sadu Stretcheez Pizza a potěšte tím tak své malé ratolesti. Ty nejlepší recepty na domácí pizzu

7 foto Hodnocení 46×

Jak udělat těsto na pizzu? Máme pro vás skvělý recept, těsto snadno zvládnete podle videa

Komentáře

Eliza

17. 1. 2010 17:07

Ahoj Šárko, zaregistrovala jsem, že jsi měla narozeniny, ale nenapsala jsem přání, protože se vlastně vůbec neznáme, minuly jsme se tady...

Takže dodatečně všechno nejlepší

. Mám ráda tvoje recepty

spagetka

17. 1. 2010 17:01

Šári

no konečně se objevíš!!!!

kedlubna

17. 1. 2010 16:56

jj, tak má přesně být, křupavá, já už tady níže psala (jsem to opravdu já kedlubna, jen se mi nechce registrovat) mě vyjdou i čtyři plechy, úúúplně natenko . . .. . .

Irrena

17. 1. 2010 13:18

Dělala jsem dnes tuto pizzu,jsme doma jen 2, tak jsem dělala z poloviční dávky, měla jsem to na celý plech,byla opravdu vynikající, jako z pizzerie.

Nevím jestli je to správné ale měla jsem jen tenkou vrstvu těsta, která po upečení byla křupavá, jak to mám ráda.Předtím jsem měla recept na těsto a bylo to pak jak buchta.Já jsem dávala šunku, rajčata, olivy,česnek a cibuli a posypala oreganem.Manžel má radši šťavnatější oblohu.Posílám bodík, protože byla opravdu skvělá

cardanka

12. 1. 2010 10:26

Super

ukládám a letí 13.bodík

koky-

11. 1. 2010 18:23

Ještě jsem zapomněla napsat že pizzy z tohoto těsta jsem měla 3 plné plechy.Takže super

koky-

11. 1. 2010 18:08

Teda tak této pizze kláním velkou poklonu

Je přímo fantastická opravdu jako z pizzerie ,nemá prostě chybu !!!

Celé rodině moooc chutnala a nemuseli jsme ani do pizzerky

Přidala jsem i foto pizzy kterou jsem připravila přímo pro mého miláčka

Takže opravdu super recept fakt bomba

koky-

10. 1. 2010 19:24

Tak jen kvůli tomuto receptu jsem si koupila poprvé v životě olivový olej a chystám se vyzkoušet hned jak koupím žampióny

Tak hned dám vědět jak se povedlo

A bodíka dávám už teď

MrazovaJa

10. 12. 2009 22:43

Dnes jsem narazila na tento recept a hned jsem pizzu vyzkoušela k večeři. Zbyl pouze jeden jediný kousek a pizza byla naprosto famózní!!!!! Těsto nemá prostě chybu a už nebudu muset zkoušet jiný recept, protože tento je fakt nej, nej, nej.....dávám bodík!!! A dovoluji si přidat fotečky

JanaDorazinova

10. 12. 2009 18:41

Paprika

10. 11. 2009 11:57

Elizo - povedla se ti. Já z tohoto množství mám také 2 plechy, ale peču bez papíru. Na plech dám asi 1 PL oleje a rozetřu ho po plechu. Pak na to dám rozválené těsto, pak těsto otočím (aby bylo od oleje z obou stran

) a rukama ještě roztáhnu do stran po celém plechu. Pak je těsto opravdu tenoučké.

Gabina

10. 11. 2009 11:18

Eli, no vidíš, za chvilku jste s pekárnou kamarádky

Krásné fotečky

Eliza

9. 11. 2009 21:27

Pizza se povedla, těsto je opravdu výborné, nejlepší, které jsem kdy udělala

. Upekla jsem dva plechy (tuňákovou a ančovičkovou a smetanovo-špenátovou a slaninovou s nivou) a naivně si myslela, že bude i na zítra k večeři, jelikož manžel měl ještě masový špíz. Aktuálně to vypadá tak, že na těch pár zbylých kousků se nespíš někdo ještě "podívá" a budeme rádi, když něco málo zbyde k snídani