Name: Znojemské okurky
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 38 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 kg okurek; čerstvý kopr; mrkev; cibule; Nálev:; 1 l octa; 2,75 l vody; 170 g soli; 350 g cukru krystal; 1 lžíce hořčičných semínek; 1 lžíce nového koření; 10 kuliček pepře

Znojemské okurky

Znojemské okurky - to je pojem. Pro mnohé z nás je to ta nejoblíbenější nakládaná zeleninová příloha. Stačí mít připravené čerstvé okurky, vyladěný sladkokyselý nálev, trochu zeleniny, hodně voňavého kopru, a můžeme se pustit do zavařování.

kedlubna

19 názorů

Doba přípravy 158 min Doba přípravy: 150 min Doba tepelné úpravy: 8 min

158 min (150 min příprava + 8 min tepelná úprava)

11. 8. 2008 20:17

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Znojemský" nálev na okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

scofiq 60 min

Přečtěte si

Komentáře

Pro janaku

11. 4. 2010 13:12

nemusis se bat nedat horcicne seminka Zavaruji bez nich a neni to poznat.

Znojemská okurka, družstvo

25. 3. 2010 10:39

http://www.toprecepty.cz/recept2424-znojemske-okur...Milí přátelé Znojemské okurky. Všem vám ušetřím spoustu práce a času. Nejlepší je si koupit Znojemský macerát na okurky a zeleninu a můžete doma dělat zázraky. A to jak při zavařování tak u čerstvých salátů nebo dochucování jídel. Přeji hezké gurmánské prožitky se Znojemským macerátem.