Čokoládový dort Pavlova
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 147 kJ / 3 381 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,40 g |
Tuky | 150,30 g |
Vláknina | 50,30 g |
Cholesterol | 375 mg |
Sodík | 546 mg |
Sůl | 1,17 g |
Sacharidy | 424,57 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept podle Nigelly Lawson
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 5. 2015 11:26
6. 12. 2013 19:40
10. 2. 2013 13:38
Pro informaci: Pavlova je dort z pečeného krému ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem populární zejména v Austrálii a na Novém Zélandu. V obou zemích je považován za národní jídlo a obě země se přou o jeho původ. Dort je pojmenovaný na počest slavné ruské baleríny Anně Pavlové která v roce 1926 a 1929 navštívila Austrálii a Nový Zéland. O původ tohoto dortu se oba státy přou. Pravděpodobně však vznikl na Novém Zélandu. Keith Money, autor životopisu Anny Pavlovy, uvedl že dort připravil v roce 1926 šéfkuchař hotelu ve Wellingtonu kde Anna Pavlova žila. Šéfkuchař se inspiroval její tutu (baletní sukní) ze světlezeleného hedvábí. Sukni představoval krém ze šlehaných bílků ozdobený šlehačkou. K docílení zelené barvy, stejné jako balerínino tutu, ozdobil kuchař dort kiwi.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Pavlova
7. 6. 2012 21:55
4. 12. 2011 19:43
4. 12. 2011 12:56
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 6 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 1 hodinou
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 2 hodinami
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 2 hodinami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 4 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 4 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečený dort z bílků pavlova nigella lawson dort pavlova top recepty dort pavlova pavlova nejlepší recept pavlova recept podle nigelly lawson dort z bílků dort pavlova nejlepší dort pavlova dort pavlova wikipedie dort pavlovova dort pavlovova dort ze snehu nigella lawson čokoládový dort čokoládový dort z bílků dorty recepty pavlova dort z vaječných bilků dort ze šlehaných bílků dort pavlova pecení pavlovova dort
Suroviny: bílek, cukr krystal, ocet balsamiko, kakao, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, maliny
Čokoládový dort Pavlova
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMWE
6 názorů