Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Španělský ptáček

Španělský ptáček patří mezi jídla, která u nás milujeme, ale o jejich původu jsme toho moc neslyšeli. Křehké hovězí, šťavnatá náplň s uzeninou a vajíčkem, silná šťáva z cibulového základu, to je jen část z předností této lahodné omáčky.

Hodnocení receptu je 5,0 (119×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza Eliza

67 názorů

Doba přípravy 125 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 100 min

125 min (25 min příprava + 100 min tepelná úprava)

5. 1. 2012 22:16

Španělský ptáček

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie5 986 kJ / 1 431 kcal
Bílkoviny129,01 g
Tuky79,43 g
Vláknina6,30 g
Cholesterol 548 mg
Sodík 524 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy48,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak správně smotat španělské ptáčky?

  3. Jak nakrájet cibuli

  8. TIP Rozdělení a použití hovězího zadního masa

Poznámka autorky receptu

Receptů na španělské ptáčky je více, ale tento je základní, hospodský.

Uvařeno (29×)

Přidat do oblíbených (801×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jana

1. 11. 2014 18:36

Alena: opět odkazuji na Reeptury teplých pokrmů - i tam najdete klasickou znojemskou omáčku, která se dělávala v hospodách a restauracích - dobrá ale za "hubičku":yes:

Jana

1. 11. 2014 16:57

Je to starý klasický recept, podle nějž se učili děti vařit na učňovské škole. A stále nejlepší, stejně jako všechny ty recepty, které v tzv. Normách", čili Recepturách teplých jídel najdete. Stará dobrá klasika, která naučí vařit i naprostého laika.Doporučuji místo těch všech rádoby nejlepších kuchařských knih :yes:;-)

Alena

16. 6. 2014 21:08

Jana Remkova:děkuji:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

12. 6. 2014 19:37

http://www.toprecepty.cz/recept/3681-znojmo/

Alena

12. 6. 2014 16:57

nebyl by i receptík na znojemskou omáčku?takhle dobrou?:-)

Coleta

9. 2. 2014 15:05

Realizováno, moc dobrý klasický recept. Já jen musela udělat více šťávy. doporučuji.

JanaDorazinova JanaDorazinova

6. 2. 2014 19:27

spagetka::-D

spagetka spagetka

6. 2. 2014 18:41

Jana Remkova: Nejdřív jsem nechápala, proč jsi to napsala, po přečtení - ježkovy oči, co jsem to napsala? :-O:-O:-O:-O, hm myslím na zítřejší oběd s bramborem, jasně že jsem chtěla písnout RÝŽI:-8:-8:-8:-8:-D:-D:-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova

6. 2. 2014 18:37

spagetka: Tak to už zas raději tu rýži;-)

spagetka spagetka

6. 2. 2014 18:33

Jana Remkova: no u nás se taky ptačisko papá s knedlíkem ;-);-);-), ale je fakt, že dojde knedlík, zbude ptáček, udělaj se brambory :-D:-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova

6. 2. 2014 18:30

Myslela jsem, že nikdo mimo nás nejí španělského ptáčka s knedlíkem:-)) a ejhle, našla jsem;-). Pokud Elizo nevadí, přidávám foto. Byl to takový obří pták :-D, takže je na kolečka;-)

shimano

7. 12. 2013 19:44

Opravdu výborný recept a můžu jen doporučit:yes::yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

25. 10. 2013 10:52

Krásná dobrá stará klasika;-):yes:hned bych si dala,ale nemám hovězí:-(koupím a udělám;-)to je už hodně dlouho co jsem ptáčky nedělala,napravím a podle tohoto receptíku uvařím;-):-p:yes:

daja87 daja87

27. 6. 2013 18:28

Strašně moc děkuju za recept.Ptáčky jsem už dělala ale nikdy se mi nepovedli tak na výbornou jako právě tyto:yes:Super mňamka:-!:-)

EMBRO

16. 6. 2013 11:02

Vrhul sem se na to, uvidíme co se mě podle návodu podaří vytvořit;-)

1 2 3 4 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: španělský ptáček španělský ptáček recept normy teplých jídel španělské ptáčky recept nejlepší španělský ptáček recepty španelsky ptaček španělské ptáčky recept na španělský ptaček španělské ptáčci kniha normy teplých jídel normy teplé kuchyně nejlepší španělské ptáčky recept španělský ptáček normy pro teplou kuchyni normy pokrmů španělský ptáčky recept španělské ptáčky receptury teplych jidel ptačky recept receptůry teplé kuchyně

Suroviny: hovězí zadní, slanina, salám, okurky sterilované, vejce, hořčice, cibule, sádlo, mouka hladká, voda, sůl, pepř mletý

TopRecepty.cz

Španělský ptáček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9L0D