Zakázaná buchta

Name: Zakázaná buchta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1,5 hrnku cukru moučka; 4 vejce; 1 hrnek vlažné vody; 1 hrnek oleje; 1 prášek do pečiva; 1 lžíce kakaa; Poleva:; 1 Salko; 1 máslo; Dále:; čokoládová poleva (trochu); 100 g mletých ořechů

Máte zásobu vlašáků a hledáte recept na lahodný moučník? Určitě vyzkoušejte tyto ořechové řezy s krémem ze Salka. Jsou vláčné, voňavé a rozplynou se v ústech. Nejlépe chutnají po uležení, kdy se chutě těsta i krému propojí.

kedlubna

50 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

14. 8. 2008 07:35

Nutriční hodnoty

Energie	28 348 kJ / 6 776 kcal
Bílkoviny	105,23 g
Tuky	355,56 g
Vláknina	26,50 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	531 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	775,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáme ostatní přísady na těsto a ušleháme. Plech vyložíme pečicím papírem.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Hotové těsto rovnoměrně rozprostřeme na plech. Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 25 minut (dle vlastních zkušeností s troubou). Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a musí vyjít suchá.
Na polevu: Salko uvaříme ponořené ve vodě cca 2,5 hodiny, nejlépe den předem, aby vychladlo. Salko vyšleháme s máslem a namažeme na vychladlý korpus.
Posypeme mletými ořechy a nastříkáme cik-cak polevu, necháme v lednici ztuhnout.
TIP Jak jednoduše připravit čokoládovou polevu

Poznámka autora receptu

Název jsem použila dle receptu paní Evy, ale tuto buchtu pečou i mé kolegyně pod různými názvy, jako karamelová, buchta se Salkem a pod.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (479×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kouzelné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenny 60 min

Salko řezy Videorecept

Salko řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svejdova 50 min

Buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katenka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 11×

Máte doma plechovku Salka a přemýšlíte, jak ji nejlépe použít? Vyzkoušejte báječné řezy a další výborné moučníky

Hodnocení 113×

Jak správně skladovat vejce? Do mrazáku patří jedině rozšlehaná

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

mysinka18

9. 5. 2010 16:32

uz se tesim, az to vytahnu z lednicky.. to bude mnamka..

Aneta.K

20. 4. 2010 20:08

Taky děláme nemá konkurenci

+ bodík

mikklik

10. 3. 2010 12:02

Buchtička byla vláčná a lahodná, rodina ji povýšila na zákusek

michsamant

10. 3. 2010 11:43

mikklik

10. 3. 2010 11:40

Upečeno, snědeno a bodík letí!!

Bagina

21. 4. 2009 17:10

Zakázanost je z toho úplně jasná, ale určitě vyzkouším vypadá to velmi dobře

katka

28. 3. 2009 13:59

je to úžasné a dort s touto náplní je též úžasný

Jikotka

7. 3. 2009 21:00

Tahle buchta nemá chybu ,dělala jsem jí opět s velkým úspěchem,přidávám fotku a bodík

spagetka

8. 11. 2008 15:16

Tejaja

není co dodat

tejaja

8. 11. 2008 15:15

xxx :

Neviem, neviem, keby som naservírovala pri oslavách tento zákusok a misu zeleniny, po čom by ľudia samoprve siahli. O akej bombe je reč? Predsa tento zákusok sa neje 3x denne, nie ? Jeden, dva kúsky ešte nikoho nezabili, ani od nich nepribral. Čo tak sa viacej hýbať a potom netreba počítať kažú kalóriu ? Anorektici nech pijú vodu, normálni ľudia si môžu aj pochutnať