Pizza těsto

Name: Pizza těsto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 kg hladké mouka; 1/2 l studené vody; 100 ml olivového oleje; 1 lžička soli; 1 balíček sušeného droždí; obložení dle chuti

I doma můžete připravit pizzu jako z italské pizzerie. Není to nic složitého, těsto je připravené během chvíle, jen musíte počkat než vykyne. Pizzu pak můžete obložit tím, na co máte zrovna chuť, nebo co máte zrovna doma po ruce.

Zdenullinka

9 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby kynutí

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

29. 9. 2011 16:03

1 kg 1 kg hladké mouka

1/2 l 1/2 l studené vody

100 ml 100 ml olivového oleje

1 lžička 1 lžička soli

1 balíček 1 balíček sušeného droždí

obložení dle chuti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 836 kJ / 4 502 kcal
Bílkoviny	117,40 g
Tuky	115,40 g
Vláknina	32,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,23 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	732,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z hladké mouky, studené vody, olivového oleje, soli a sušeného droždí, vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozdělíme na 8 dílů a tvoříme z nich hladké bochánky, které necháme 50 minut kynout.
Vykynuté bochánky můžeme vložit do mikrotenového sáčku a zamrazit.
Vyválíme do tvaru pizzu a obložíme tím, co máme rádi.
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme na 220-250 °C, dokud nezezlátnou okraje.
TIP Top 7: Pizza - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Ze všech druhů těst na pizzu,které jsem vyzkoušela je tohle to nej.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (67×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 55 min

Pizza těsto z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gedzitka

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 2×

Placaté broskve: Tuto dobrotu si okamžitě zamilujete

Komentáře

Žanda

6. 4. 2014 21:57

Těsto jsem dnes vyzkoušela a super!!! Rychlé, lehké už jiné dělat nebudu

. Jen jsem ho udělala z půl kila mouky a stačilo na dva plechy

lolo

5. 4. 2014 17:25

super žrádlo

Lucie

10. 3. 2014 16:56

vlasta:ahojky,jen k té vánočce,taky jsem měla to samé pak jsem ji udělala podle obalu na Hera tuku a lepší jsem nejedla,byla jak super chutově tak vzhledově.

vlasta

7. 1. 2013 17:55

ahojky holky, prosim vás tuhle jsem pekla vánočku a celá se mi rozjela asi to musel být tím těstem jinak už opravdu nevím, nevíte někdo jak se peče vánočky???

jinak tahleta pizzička je prostě best a super a bájo vždycky, když jí upeču, tak si říkám, že jen ochutnám, ale nakonec jí stejně sním celou a pak se na mě vždycky rodina zlobí.

Tuhle mi jedno mi manžel řek, že jestli to ještě udělám, tak se rozvede, mužský jsou prostě hrozní a prostě nemohou pochopit, že máme jiný metabolismus a že nám není obíti štíhlé a že všechty ty vuhublenky jsou buď nemocné a nebo mají p liposukci prostě hrůůza

Takže pizzičkuzkuste, ale moc to s ní nepřehánějte, páč vám to může zničit život

Zdenullinka

5. 12. 2011 17:18

Katka:Ahoj,já kulatou a hlavně tenkou pizzu peču na 230 stupňů asi tak 15 minut.

Katka

4. 12. 2011 20:56

Ahoj, určitě vyzkouším! Jen se chci zeptat jak dlouho se peče?

chocolate

30. 9. 2011 08:11

Holky, těsto na pizzu se dá (v malých bocháncích a v mikrotenu) krásně zamrazit.Nebo udělat placku, pomazat passatou a krátce předpéct.Máte pak v mrazáku domácí korpus pro expresní večeři.