Rychlý švestkový koláč

Name: Rychlý švestkový koláč
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 3/4 hrnku moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek mléka; 3/4 hrnku oleje; 1 vejce; 3/4 prášku do pečiva; Drobenka:; 3/4 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku moučkového cukru; 70 g másla; Na povrch:; švestky (podle potřeby); moučkový cukr na pocukrování před podáváním; Na vymazání a vysypání plechu:; tuk; hrubá mouka

Hrnečková klasika našich babiček - litý švestkový koláč. Těsto se díky své konzistenci krásně rozprostře na plechu. Vláčnost mu dodává šťavnatá náplň ze švestek. Navrchu je křupavá a voňavá máslová drobenka.

apfele

86 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

10. 8. 2008 10:40

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sunnylee 60 min

Švestková buchta Videorecept

Švestková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness 55 min

Švestkový koláč s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 15×

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 715×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

4 foto Hodnocení 8×

Desatero rad na téma švestky: Připravíte z nich výtečná povidla, skvělý kynutý koláč nebo chutný kompot

Komentáře

Merylas (moderátorka)

29. 9. 2023 15:43

Lisa11: Skořice ke švestkám patří, taky ji mám ráda. Většinou troškou skořice smíchanou s krupicovým cukrem posypu švestky, ještě před přidáním drobenky. Ale dávala jsem skořici už i přímo do ní.

Lisa11

29. 9. 2023 13:10

Do drobenky přidávám cejlonskou skořici. Zvedne to chuť švestek.

Lisa11

29. 9. 2023 13:08

anonym: Jak je každého věc jestli kouří, tak si každý může mazat na chleba třeba náhražky. Pokud mi to nebude nutit, tak je mi to jedno.

zackovam

17. 9. 2023 09:57

Drobenka je s moučkovým cukrem jemná.

Pepe_Vanila

28. 10. 2022 10:41

Děkuji za recept

Pravidelně peču s dětmi a podle sezóny volíme ovoce. Dnes to jsou jablka se skořicí místo švestek a funguje to opět skvěle. Minule jsme pod švestky přidávali tvaroh a také výborné!

Hana Benesova

11. 9. 2022 13:00

Švestky jsem naložila do rumu.

n.dornakova

29. 8. 2022 15:58

Za mě teda ne ???? nevím, kde udělali soudruzi chybu ale koláč se vůbec nepovedl. Už těsto se mi zdálo divné, ale říkám tak co už včil. A po skoro hodinovém pečení na 200 stupňů mi přišlo že je těsto nedopečené takže tento recept si rozhodně neulozim! ????????????????????

Zuzu74

24. 5. 2022 08:44

Koláč byl super, trochu hl.mouky jsem nahradila rýžovou a bylo to úžasně lehké a nadýchané

moc diky za recept!!

prcina

26. 9. 2021 16:00

Tak právě vytazeno z trouby? Těším se jak vystydne a ochutnam.

KatuskaRaksa

11. 9. 2021 13:54

Naprosto vynikající vláčný koláč, akorát drobenku jsem dala klasiku 200g hrubé mouky, 100g másla a 100g cukru krupice

Miri O7

10. 9. 2021 10:12

Skvělý, místo mléka kefír (kyšku), místo prášku do pečiva jedlou sodu.

Marcela Kecka

27. 8. 2021 22:54

Upečeno, zatím nevyzkoušeno. Těším se na ráno.

Už teď se mi sbíhají sliny.

Ivana41

22. 8. 2019 18:32

Věrka: Je to celkem jedno jak velký bude hrnek jde jen o poměr ingrediencí a tak jde o to do čeho dáváte těsto toto je přesně na velký plech co má zvýšený okraj pokud by to chtěl na dva koláče tak pak použít půl litrový hrnek

Ivana41

22. 8. 2019 18:22

Verze s borůvek je také skvělá

Ivana41

22. 8. 2019 18:16

Je skvělý a hlavně rychlý, mně nejvíc trvalo vybrat lístky s borůvek, ale nestěžuji si, já bych je nenasbírala ani za týden ale nastávající nevěsta mého syna jich přivezla od rodičů 10 litrů, smekám před ní

1 2 3 … 6 Další