Kuřecí stehna pečená na talíři

Name: Kuřecí stehna pečená na talíři
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna nebo jakékoliv kuřecí díly; sůl; koření na kuře nebo podle chuti, nemusí být žádné; starý hliněný talíř po babičce.

JanaDorazinova

85 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

11. 10. 2011 13:59

2 2 kuřecí stehna nebo jakékoliv kuřecí díly

sůl

koření na kuře nebo podle chuti, nemusí být žádné

starý hliněný talíř po babičce.

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř.
Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C přibližně 60 minut.
Během pečení podléváme vzniklou šťávou.

Poznámka autorky receptu

Dlouho jsem váhla, jestli mám tuhle úpravu kuřete přidat, ale zjistila jsem, že mnoho lidí ji vůbec nezná, nehledě na to, že kuřecí maso pečené na talíři bez jakékoliv přidané vody je vynikající. Pokud máte talíř, o kterém se zmiňuji, vyzkoušejte. Šťáva, kterou maso samo pustí, nemá chybu a je jí dost.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (65×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře na talíři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jafin

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Plněná a pečená kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience

Komentáře

BILKOVAI

11. 10. 2011 21:58

vybusna, vyzkoušej a teď mně napadlo, že by to šlo i s kuřetem. Není potřeba ani sáček

rebeka

11. 10. 2011 21:57

BILKOVAI:to je taky dobré..já někdy sekanou dělám v alobalu, po zabalení masa z něj udělám takovou gondolu a dám do pekáče s vodou

savlinka

11. 10. 2011 21:53

JÉÉÉ TO dělala moje babi a bylo to tááák výborné..JANI dík za připomenutí,,..příště,tak upeču

vybusna

11. 10. 2011 21:52

BILKOVAI:no to su veci...ake zaujimavosti som sa docitala dnes.

BILKOVAI

11. 10. 2011 21:39

Já peču sekanou tak, že vezmu pečící papír, na to dám šišku masa, okraje papíru sepnu nahoře párátky. Sekaná je nádherně šťavnatá. Ke konci pečení párátka oddělám, papír odhrnu a dopeču do zlatova

Bahula

11. 10. 2011 21:30

vybusna: šťávy bylo poměrně dost, ale ono taky záleží z jakého děláš masa

vybusna

11. 10. 2011 21:27

Bahula: na kurcicke nebazirujem...pri fasirkach absolutne.no a kolko si mala stavy

rebeka

11. 10. 2011 21:25

Bahula:to by mě taky zajímalo..s tou sekanou v sáčku

Bahula

11. 10. 2011 21:24

vybusna:potřela olejem, sekaná nepopraskala, ale neměla kůrčičku

vybusna

11. 10. 2011 21:18

Bahula: no zena servuuuus

. Tak piect sekanu v sacku to zas nenapadlo vobec mna..to si ten masovy bochnik aj pokropila olejom a tak vlozila? a kolko to pustilo stavy?

Bahula

11. 10. 2011 21:14

vybusna:kuře jsem v sáčku ještě nepekla, ale sekanou

jo a byla dobrá

JanaDorazinova

11. 10. 2011 21:10

Zdenka: Jááááááá???? S vyhledavačem se navážím????? To snad néééé!

vybusna

11. 10. 2011 21:01

spagetka: jeda ale to robis velku chybu, ze tie sacky nepouzivas, im sa ozaj ale ozaj nic nestane a stavu mas uplne vsetku zachytenu. Moj muz, ked som prec z domu, tak vari jedine v tom, lebo nemusi umyvat tazke hrnce a pekace.

Zdenka

11. 10. 2011 20:48

To je zvláštní, paní Remková, vy, která se navážíte okamžitě do každé nové kuchařinky s vyhledavačem, sama napíšete klidně, že jste ho nehledala, protože jste myslela?????? A Vaše reakce na Cathleen, no to je úroveň tedy ... bez komentáře, ostuda Topek!