Jihočeský oukrop
Česneková polévka - neboli úkrop nebo oukrop - je oblíbená česká klasika. Ochutnejte tuto z rozmixovaných brambor, díky kterým vás dobře zasytí. Čerstvá petrželka a křupavý chléb osmažený na sádle dodá polévce tu správnou chuť.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 905 kJ / 455 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,18 g |
Tuky | 30,13 g |
Vláknina | 11,85 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 37,05 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: tato polévka vyhrála 1. místo v pořadu Receptář
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 10. 2011 09:15
11. 10. 2011 08:41
11. 10. 2011 07:33
10. 10. 2011 20:50
10. 10. 2011 20:28
10. 10. 2011 19:52
10. 10. 2011 19:50
10. 10. 2011 19:35
10. 10. 2011 19:14
Ten muž vařil jistě výbornou česnekovou polévku, ale jihočeské kuchařky zcela jistě nedávaly cibuli a nemixovaly brambory.
Polévce ovšem bod dávám, musí být vynikající. Ale ne oukrop.
10. 10. 2011 18:56
10. 10. 2011 18:51
10. 10. 2011 18:51
10. 10. 2011 18:47
10. 10. 2011 18:47
10. 10. 2011 18:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 5 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 18 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 21 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno 28. 3. 2024 12:59
Právě bylo uvařeno:
Šlehačkový beránek
Macek13 uvařila před 6 minutami
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
PaveL2002 uvařila před 30 minutami
Gnocchi zapečené s kuřecím masem
Ajkad uvařila před 33 minutami
Švestkové knedlíky
Brumaire uvařila před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
rituals uvařila před 1 hodinou
Nádivka velikonoční
Napipi76 uvařila před 1 hodinou
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
LuciePa uvařila před 2 hodinami
Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů
martinslovak uvařila před 2 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova uvařila před 2 hodinami
Špenátové palačinky
Macek13 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Který sýr je nejlepší do česnečky: Správný výběr sýra zajistí dokonalou chuť i konzistenci, vsaďte na tyhle druhy
Polévky v 19. století pomáhaly léčit choleru, oblíbený byl oukrop nebo bramboračka, na nohy stavěla silná polévka podle Rettigové
Vyzkoušeli jsme aprílové žertíky s jídlem: Sladkým volským okem, falešnými vajíčky i colou ze sójovky napálíte koledníky
Další recepty
Tématické fráze: oukrop polevka oukrop oukrop recept co je oukrop recept na oukrop co je to oukrop recept oukrop oukrob recepty oukrop oukrop polévka oukropek oukroup jak se vaři oukrop jak se dela oukrop oukrou okrop jak uvařit oukrop oukrup uokrop oukrop polévka recept
Suroviny: voda, brambory, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, chléb, sádlo, petrželka zelená, majoránka
Jihočeský oukrop
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qM27
31 názorů