Bramborovo - okurkový salát

znám ten salát z Rakouska i z tehdy NDR , každý jiný a oba mi chutnaly

Veronika.Hrozna: Jasně, souhlasím, i když všude je něco, co stojí za to!

Dajda: Německou kuchyni nevydávat za Bavorskou ! Bavorsko je svou kuchyní vyhlášeno a nedá se porovnat se zbytkem!
V Bavorsku si dám kromě bramborového salátu všechno. Na mně je moc sladký!

magdalenka: Třeba mají čínského kuchaře!

Dajda: moj znamy tvrdi, ze najlepsiu cinu varia v Poprade v slovenskej restauracii...

Madula: Jó, to se říkávalo v dobách socialistických. Nevím, zda to platilo, spíše šlo o to, že český strávník, neuvyklý cestování a jinému jídelníčku než domácímu, se nad německým, pro něj dosud nepoznaným jídlem ošklíbal. Němci jsou výborní kuchaři a například bavorské pivnice nebo jejich vysokoškolské menzy nemají chybu. Že přidávají omáčku k řízkům nebo si dají k sulcu opečené brambory? Proč ne! Jiný kraj, jiný mrav. Léta jsme se ošklíbali nad Radlerem a teď se ovocná piva vaří i v Čechách a pijí se na hektolitry!

Jak myslíte, že se v českých domácnostech připravoval bramborový salát, když se Majolka® nevyráběla průmyslově? Se sladkokyselou zálivkou, do níž se přidával olej, Němci používají vývar. Zkuste a pak teprve kritizujte https://www.toprecepty.cz/recept/58934-retro-bramb...

casino: To znám. Jednou mi studentky na výletě do Florencie řekly, že nejlepší italskou kuchyni vaří v Praze!

Madula:
No, poněkud mi připomínáte známé, když se po návratu z Itálie nechali slyšet: Ani picu tam neumijóóó!

Madula:
To s tebou souhlasím - s tím jídlem (saláty) v Němcích ,jen bych si je tam nedala a taky všeobecně se ví a mám vlastní zkušenosti s "kuchařským uměním" v této zemi.

Madula: Co je na tom špatného? V Německu Vám takový salát nabídne každá druhá restaurace. S podobnou zálivkou je salát mnohem zdravější než s tučnou majonézou - podobný dělávám ráda ke smaženému kapru na Vánoce.

Madula:

NO nazdar, tak to bych do sebe nedostala!!! Hrozný!!! To raději nebudu nic jíst.

Pěkný salátek

Andreo, ty máš dnes vařící den samých dobrot..teda, doufám, že jsem se nespletla! Každopádně ode mne máš plus.

Něco podobného také dělávám, je to bašta. Ukládám a posílám bod..

+3krásně odlehčený salátLíbí se mi