Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky

Silný kuřecí vývar z křídel provoněný slaninou a divokým kořením chutná výtečně. Díky štědré porci nudliček tato polévka opravdu zasytí. Nudličky uvaříme zvlášť, aby vývar zůstal čirý.

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 195 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 180 min

195 min (15 min příprava + 180 min tepelná úprava)

7. 6. 2011 22:50

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 335 kJ / 797 kcal
Bílkoviny16,76 g
Tuky45,42 g
Vláknina10,21 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 820 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy76,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Samozřejmě je možné použít jiné části kuřecího masa, ale pro konce křidel není žádné jiné uplatnění a vývar je silný, díky kůži, kostem a tuku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

rebeka rebeka

8. 6. 2011 19:06

Fantom:ano,ano..ten talíř:-8:-K:yes::yes:
ten mi neomylně odhalil identitu autora:-8;-):-D:-D:-D:yes:
Eli,krása..s jalovcem:-?hmm,to může být dobré:-p:yes:

Eliza Eliza

8. 6. 2011 18:07

Děkuji za reakce :-K..
Sodovko, to víš, že ne...:-)), je to tak, jak píše Bibi. Lidé docela často tyhle konce křídel vyhazují, ale moje mamka je ve své životem naučené šetřivosti shraňuje a pak používá na vývar. Je báječně silný a nejhezčí je, že když vychladne, zrosolovatí. Já jsem asi blázen, ale mám z toho vždy radost...;-)
Magdalenko...:-D:-D Že jsem blb na matiku vím dávno, ale že neumím ani opisovat z obalu (nudle jsem koupila), to je i pro mě překvápko...;-):-D:-D Jasně, že je tam napsáno "na 100 g nudlí 1l vody" ;-). Opravím to, děkuji.

srettka

8. 6. 2011 14:03

divoká polívečka...tak to by mě nenapadlo, ale musí být výborná:-p:yes:

Bibinka Bibinka

8. 6. 2011 12:50

Sodovka:Sodovko, nee, ale Eli to dělala z nich proto, že použila kuřecí křídla na hlavní chod a ty poslední články odřezala, oni se rádi napalují a vlastně na nich je kůže + kostičky-na polívku je využila;-):yes:

Pajaska Pajaska

8. 6. 2011 11:02

Eli,teda to je krásný vývar a ta barvička.Já mám jalovec ráda,ale vývar jsem takto divoký nedělala,to zkusím.Ten musí postavit i mrtvého.:-):-K

Simona Skolakova Simona Skolakova

8. 6. 2011 09:52

magdalenka:;-):yes: vidíš jak to člověk přehlédne;-)

magdalenka magdalenka

8. 6. 2011 09:31

Paráda, maminka umí...:yes:
Len chybička - 100 g nudličiek je 10 dekagramov a 100 ml vody je 1 deciliter, na 10 dekagramov nemôže stačiť 1 deciliter vody, podľa toho na 1 kilo nudlí treba 1 liter vody. (1 liter je 1000 mililitrov alebo 10 decilitrov);-)

Sodovka Sodovka

8. 6. 2011 09:03

Elizo, to musí být jenom kuřecí křídla a jenom jejich konce?

suslajda suslajda

8. 6. 2011 08:24

Bibinka:Bibi určitě můžeš já dávám do každého vývaru ještě přidávám bobkový list

Bibinka Bibinka

8. 6. 2011 08:14

Elí, to bych mohla vyzkoušet z vepřových kostí, určitě by to mělo také výbornou chuť:-p Dávám ti 6.boda:yes:

maris maris

8. 6. 2011 07:09

Podobně jsem jednou dělala vývar z bažanta, ale tam ještě přišla sklenka portského:-p, vyzkouším i z kuřete:-):yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova

7. 6. 2011 23:29

No, nedávali jsme nikdy jalovec, ani slaninu. Ale vývar od mé tchýně vypadal podobně. Do hrnce, ve kterém já vyvařovala plínky, se vařívala ve Strečně polévka, čirá, jako sklo. Většinou v ní byla minimálně 2 kuřata, 2 holubi a ještě kus hovězíko a nudlí tolik, že v polévce stála lžíce;-).;-) Nudle domácí v míse, co já bych měla na prádlo a polévku táhli cca 2 hodiny. Nikdy se mi nepovedl takový čirý vývar, ale já nemám kamna.:-))

Fantom

7. 6. 2011 23:14

:yes: a zase ten talíř:-O:-)

spagetka spagetka

7. 6. 2011 23:04

Elii, už mám na to chuť:-p:-p:-p, s jalovcem jsem nezkoušela a vypadá to ;-):-p:-*:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: polevka z kurecich kridel čiry kuřecí vyvar vývar z bažanta vývar s libečkem kuřecí křídla vývar kureci kridla polevka polevka s kurecich kridel jak udělat čirý kuřecí vývar polivka z kurecich kridel kuřecí polívka kuřecí vývar čirý kureci polevka z kridel kuřecí vývar z čeho kuřeci křidla polivka polívka z křídel kuřecí vývar křídla kureci polevka s kridel divoký bažant recept vývar kuřecí křídla kuřecí křídla recepty

Suroviny: křídla kuřecí, špek, jalovec, koření nové koření, pepř celý, cibule šalotka, česnek, sůl, pepř mletý, libeček, petrželka, nudle polévkové

TopRecepty.cz

Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B1Pk