Houstičky levné a nadýchané

Name: Houstičky levné a nadýchané
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 250 ml vlažné vody; 50 g rozpuštěného tuku Lando; 1 lžička cukru; 2 lžičky soli; 450 g hladké mouky; 1/2 čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného); mák; hrubá sůl; sezamová semínka; 1 vajíčko(stačí jen bílek)

Bibinka

61 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 100 min

130 min (30 min příprava + 100 min tepelná úprava)

31. 5. 2011 10:28

Porce: 12 kusů

250 ml 250 ml vlažné vody

50 g 50 g rozpuštěného tuku Lando

1 lžička 1 lžička cukru

2 lžičky 2 lžičky soli

450 g 450 g hladké mouky

1/2 1/2 čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného)

mák

hrubá sůl

sezamová semínka

1 vajíčko(stačí jen bílek)

Nutriční hodnoty

Energie	8 118 kJ / 1 940 kcal
Bílkoviny	54,90 g
Tuky	39,21 g
Vláknina	15,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,47 g
Sůl	16,15 g
Sacharidy	334,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tak jak jak je psáno, dáme postupně do Domácí pekárny a zapneme na těsto.
Pak si těsto vyndáme na vál, uděláme si z něj hada, toho nakrájíme na 12 kousků a z každého kousku si uválíme 3 nožičky na pletení housek, jako když pleteme copánek. Dáváme si je rovnou na plech, necháme je ještě 15-20 minut přikryté kynout, potom je pomažeme vajíčkem(stačí bílkem) a posypeme hrubou solí a semínky, nebo mákem-jak kdo má rád já dělám půl na půl.
Jak tvarovat housky
V troubě upečeme na 200°C asi tak 15-20 minut-chce to hlídat!

Poznámka autorky receptu

Houstičky jsou levné tím, že není třeba do těsta vejce ani mléko a tuk dáváme levný Lando. Tak jsem to vyzkoušela a moc nám chutnají, dělala jsem je převčírem, včera znova a mohla bych je dělat denně!

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (188×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

indulina28 70 min

Kaiserky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Anglické kynuté houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aja.g

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Komentáře

Bibinka

1. 6. 2011 12:49

cathleen: díky, už jsem to opravila a sádlo by šlo použít zaručeně také

cathleen (moderátorka)

1. 6. 2011 09:02

Houstičky jsou opravdu povedené i recept vypadá moc dobře

tuk Lando znám, jednou jsem ho zkusila (ale nijak mě nepřesvědčil, nenadchl), když potřebuji dát do pečiva neutrální nevoňavý margarín, používám Stelu.

Určitě by se dalo použít i sádlo.
Jenom - Bibi, pečící troubou myslíš pekárnu? Jestli ano, ne každý to musí pochopit...

Bibinka

31. 5. 2011 15:52

ruzena: Růženko, ty jsi žena činu

, pak písni, jak ti chutnaly

a já si myslím, že budeš spokojená

ruzena

31. 5. 2011 14:39

Krásné houstičky

Bibi určitě vyzkouším,už i startovací žemličky od tebe jsou vynikající a tento bude jistě také

jdu na to a tobě jsem zatím poslala bodík,protože už vidím,že nám budou chutnat

Dana61

31. 5. 2011 13:29

Bibinko, velmi zdařilé houstičky

magdalenka

31. 5. 2011 12:43

Máš to pekné...

ja tiež radšej robím pečivo s vodou ako s mliekom, odkukala som od cathleen...

Bibinka

31. 5. 2011 11:33

Děvčata, tak jsem vám ten tuk Lando vyfotila, ale určitě ho každá znáte, já z něho peču i Vánoční cukroví. Je nejlevnější a při tom výborný-osvědčil se mi. Nedávno ho měli v akci za 4.50 Kč, no tak nekupte to že

Děkuji za bodíky, ani jsem to nečekala

MARIS-Lando můžeš nahradit prakticky jakýmkoliv tukem a nebo tím, na který si zvyklá a budou v pohodě.

chocolate

31. 5. 2011 11:12

Každopádně přidávám bodík Bibi, houstičky máš jako malované a myslím si, že i vzhledem k minimální ceně surovin, je každý rád vyzkouší.Já si ukládám a těším se