Kuřecí špalíčky na divoko

Name: Kuřecí špalíčky na divoko
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: asi 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích kousků (špalíčků); 1 větší mrkev; cca 150 g celeru; 1 cibule; cca 100 g slaniny; 2 lžičky koření Divočina; 1 malý rajský protlak; 1 lžička cukru; 2 kuličky jalovce; 1 bobkový list; 2 dl sladké smetany; 2 dl mléka; 2 lžíce hladké mouky; sůl; pepř; Masox (nemusí být)

JanaDorazinova

50 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

24. 5. 2011 12:44

Nutriční hodnoty

Energie	5 651 kJ / 1 351 kcal
Bílkoviny	24,60 g
Tuky	112,78 g
Vláknina	14,33 g
Cholesterol	154 mg
Sodík	1,95 g
Sůl	4,80 g
Sacharidy	53,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slaninu si nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli.
Mírně orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a mrkev. Zase mírně orestujeme, přidáme protlak, koření divočina, cukr a do čajového vajíčka bobkový list a jalovec.
Do tohoto základu naložíme osolené a opepřené kuřecí špalíčky, zalijeme cca 4 dcl vody a dusíme doměkka.
Když jsou špalíčky měkké, vyjmeme je a zeleninu pomixujeme ponorným mixérem.
Nakonec zahustíme smetanou smíchanou s mlékem, kde jsme rozmíchali 1-2 lžíce hladké mouky a provaříme.
Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami, vhodné by mohly být i halušky.

Poznámka autorky receptu

Je to obdoba tady toho jídla, ale s kuřecím masem..

http://www.toprecepty.cz/recept/9618-hovezi-na-div...

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (207×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře jako bažant

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

scofiq 120 min

Kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 90 min

Kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pbarva 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 75×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Komentáře

JanaDorazinova

24. 5. 2011 13:51

Anna Kocikova: Aničko, no, něco jíst musíme a protože chci dělat ještě zákusek, tak jsem potřebovala něco rychlejšího

Anna Kocikova

24. 5. 2011 13:21

Další príma recept na dobrotu v papiňáku

Jani,vidím,že si hezky k svátku vyvařuješ

Na fotce vypadá jídlo moc chutně

Dana61

24. 5. 2011 13:15

Jani, tak tuhle divočinu také můžeme, měli jsme v sobotu a kluci byli spokojení, kančí došlo, tak bylo kuřecí

JanaDorazinova

24. 5. 2011 12:49

chocolate: ano, ale přiznám se, že já měla zbytek šlehačky a tak jsem ji dala. Určitě se z toho nějak nestřílí a na chuti to rozhodně neubralo. Ale normálně bych dala žlutou na vaření