Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Doma vyrobený dort je vždy krásným a chutným dárkem pro oslavence. Vyzkoušejte tento recept na klasický dort s ořechovým základním těstem a krémem z pudinku, osvěžený pikantní marmeládou. Zdobení je pak už na vás.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas Merylas

91 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby chladnutí korpusu

120 min (60 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby chladnutí korpusu)

20. 7. 2008 14:20

Ořechový dort s pudinkovým krémem
Merylas Merylas

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Forma o průměru 24 cm.

Nutriční hodnoty

Energie28 299 kJ / 6 764 kcal
Bílkoviny87,17 g
Tuky404,98 g
Vláknina15,30 g
Cholesterol 2,02 g
Sodík 674 mg
Sůl1,82 g
Sacharidy674,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak ušlehat sníh z bílků

  3. Jak dát pečící papír do kulaté formy

  7. Jak připravit čokoládovou polevu

  8. TIP 6 způsobů, jak zdobit moučníky krémem

Poznámka autorky receptu

Korpus už peču dlouho, krém jsem dělala jiným postupem, ale teď se mi zdá nejlepší tento. Mám ho upravený podle mé potřeby od Radůzy, tímto ji moc děkuji a všem doporučuji její stránky a konkrétně rubriku Krok za krokem. Najdete zde: raduzyrecepty.com/clanky/krok-za-krokem

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (158×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

bystrouska

15. 11. 2012 20:17

Dort jsem pekla už v říjnu (dceři k svátku), ale neměla jsem čas přidat fotku:-O. Činím tak dodatečně:-K a také dodatečně chválím:yes:, dort je moc dobrý:-p. + bod

Merylas Merylas

20. 1. 2012 19:51

Petra Ku.: Peťko, děkuji moc za pochvalu a přidané fotečky, udělala jsi mi radost:-*:-8:-K Vím, že to byl Tvůj první dortík a zasloužíš si velikou pochvalu za odvahu a hotové dílo;-):yes::yes::yes: Taky vím, že byl problém s korpusem, nechci tady vnucovat své recepty, ale mně byl doporučený korpus od Zorky a byl :yes: Tak třeba s tím by takový problém nenastal;-):-) Je tam i odkaz na stránky od Zorky a tam jsou popsané i změny, pokud bys chtěla korpus třeba ořechový nebo tmavý s kakaem. http://www.toprecepty.cz/recept/24857-kytickovy-do...

Petra Ku. Petra Ku.

20. 1. 2012 19:41

Maruško, přidala jsem fotky hotovýho díla :-) Byl moc dobrej, oslavenec byl spokojenej :-) Dělala jsem s banánovým pudingem a taky jsem plátky banánu dala jako další vrstvu v dortu. Fotku na řezu nemám, ale vzhledem k tomu, jak jsem to křivě prořezala, tak bych to radši ani nezveřejňovala :-D
Hlavně tetičky chválily chut korpusu, že je to poctivej ořecháč :-)

Merylas Merylas

15. 1. 2012 22:49

Petra Ku.: Taky věčně zápasím s troubou, mám plynovou :-( Ale stejně jsi :yes:, nejhorší je začít a pak už to půjde líp ;-)

Petra Ku. Petra Ku.

14. 1. 2012 00:16

Merylas: Maruško, to se vůbec neomlouvej, ono to bude asi i rukama a částečně i troubou, už není z nejnovějších.. Ale jak říkám, ve finále to vypadá dobře a chutná taky dobře - co jsem uzobla pár drobků :-) Zkušená pekařka by to určitě zmákla, tohle je můj první výtvor :-)

Merylas Merylas

14. 1. 2012 00:06

Petra Ku.: Já si myslím, že asi ten střed ještě nebyl dobře propečený. asi to chtělo ještě chvilku. Možná poradí a posoudí někdo, kdo peče dortíky častěji a má s tím větší zkušenosti. Ale je mi to každopádně líto:-(

Petra Ku. Petra Ku.

13. 1. 2012 23:43

Merylas: Maruško, držela jsem se přesně instrukcí, pekla pozvolna, troubu neotevírala, až po 35 minutách, abych vyzkoušela, jestli už je upečený. Ještě když jsem korpus vytáhla z trouby, tak to bylo dobrý. Ale jak jsem ho nechala vychladit, tak se prostředek propadl. Teď už mám dort hotovej, je v komoře a odpočívá na zítřek, jedlej je :-) Udělala jsem krém z banánovýho pudingu a i čerstvý banán dala na krém mezi pláty, tak to určitě bude mňamka. Zítra přidám fotku, ale moje zdobení je velmi dětské :-D

Merylas Merylas

13. 1. 2012 23:16

Petra Ku.: Tak to je mi líto:-( Korpus se musí péct pozvolna při nižší teplotě, troubu neotvírat, jen pak ke konci pečení opatrně zkusit jestli už je upečený, třeba vpichem špejlí. Nevím, kde by ještě mohla být chyba.:-(

Petra Ku. Petra Ku.

13. 1. 2012 12:53

Zatím jsem v polovině přípravy. Mám upečený korpus, bohužel se mi v prostřed propadl, ale to bude asi rukama, je to můj první dort v životě. Určitě mi ale nevyjde tak, abych prořezala na 3 pláty, udělám jen dva, ale neva. Uvidíme, jakej bude chuťově :-)

Merylas Merylas

19. 11. 2011 09:22

misza: Míšo, jsem opravdu ráda, že jsi s tímto RCP spokojená:-K

misza misza

18. 11. 2011 21:21

Merylas, vždy jsem používala z tohoto receptu jen korpus ( který už jsem chválila, byl výborný :-) ), ale tentokrát jsem vyzkoušela krém. Světlý i tmavý. Taky chválím. :yes: Bodíka už dát nemůžu, ale dala bych ho zase;-)

Merylas Merylas

16. 9. 2011 16:33

Ela: Tak to je mi opravdu líto. Vždy mě moc mrzí, když se někomu podlé mého receptu nezdaří a nechutná. Protože na vše vynaloží peníze, svůj čas a je nakonec zklamaný:-(Já dělám jak jsem popsala v receptu, dort se mi pak ve spojení s krémem sladký nezdá. Korpus peču den předem, pozvolna, druhý den 2 x proříznu dlouhým dortovým nožem. Pokud by se někde kousek oddrobil, tak se to zase spojí krémem a nic není poznat. Receptů je tady na dorty povícero, tak přeji dobrou volbu a ať se tentokrát podaří a chutná;-)Jinak děkuji za pochvalu zdobení, moc to neumím, ale snažím se:-8:-K

Ela

16. 9. 2011 13:33

Co vsak chvalim je zdobeni dortu - skvela inspirace!

Ela

16. 9. 2011 09:50

Tak mam bohuzel stejnou zkusenost jako Tequila, korpus je silene sladky, drobivy, spatne se s nim pracuje, uprostred se propadl. Skoda. ;-( Chtela jsem vyzkouset nejaky dobry oriskovy korpus, tak musim hledat dal.

Merylas Merylas

6. 9. 2011 18:37

Andilecek.1: Děkuji, jsem opravdu moc ráda, že se krém podařil :-K

1 2 3 4 … 7

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: ořechový dort zdobení dortu krémem ořechový dort recept ořechový korpus krém na dort krém do ořechového dortu ořechový krém pudinkový krém ořechový korpus na dort dortový krém zdobení dortů krémem video recept na ořechový dort dortové krémy dorty zdobené krémem dort s krémem zdobení dortu krémem obrázky dortový krém z pudinku ořechové dorty pudinkový krém s máslem recept ořechový dort

Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka hrubá, voda, ořechy lískové, kůra citronová, prášek do pečiva, mléko, cukr krupice, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, rum, tuk, mouka hrubá, marmeláda rybízová, poleva čokoládová, ořechy, kakao granko, kokos, zdobení cukrářské, zdobení

TopRecepty.cz

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v220