Kopr a jiné natě v soli
Kopr je velmi aromatickou rostlinou a zeleninou. Na pěstování je velmi nenáročný a lze jej zpracovat celý. V tomto receptu však využijeme jeho nať, kterou naložíme do soli a necháme naležet. Takto naložená nať nám pak poslouží k dochucení pokrmů.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 050 kJ / 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 10,00 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 110,61 g |
Sůl | 275,00 g |
Sacharidy | 50,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kopr už nakládám dlouho, pokud mám na zahrádce přebytky. Nahlédla jsem ještě do starší kuchařky, tam je poměr na 1 kg natě 300 g soli. Do soli se dají nakládat i jiné zeleninové natě - např. petržel a celer.
Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 8. 2012 22:46
Díky
17. 6. 2011 13:38
17. 6. 2011 12:41
17. 6. 2011 10:08
17. 6. 2011 09:40
17. 6. 2011 09:22
17. 6. 2011 09:12
17. 6. 2011 09:00
17. 6. 2011 08:16
zizala: Tak jsem ráda, že se vychytávka na setí líbí, naučila mě to už maminka, jen se to zase s tím koprem nesmí moc přehnat, stačí jen trošku semínek
Jana Remkova: Já měla toho kopru 450 g, takže taky ne kilo, nejsem Mičurin a nepěstuju nic ve velkém.
16. 6. 2011 20:07
16. 6. 2011 19:38
16. 6. 2011 19:30
16. 6. 2011 19:16
A tip so siatím mrkvy a petržlenu je super!
16. 6. 2011 18:49
16. 6. 2011 18:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dušená kedlubna s mrkví, cuketou a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Omeleta se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 19 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno 19. 4. 2024 14:01
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno 19. 4. 2024 11:36
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno 19. 4. 2024 11:21
Právě bylo uvařeno:
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Sajik31 uvařila před 9 minutami
Bramborový chléb
Jana B. uvařil před 34 minutami
Citronová buchta s tvarohem
tara23 uvařila před 1 hodinou
Jogurtové muffiny
IRBONA uvařila před 2 hodinami
Domácí lasagne
panilek uvařil před 2 hodinami
Perníkové řezy
Panova uvařila před 2 hodinami
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
nochy uvařil před 3 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
Petra.kaw uvařila před 3 hodinami
Sójový mix guláš
imzlin@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
nochy uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak uskladnit kopr na zimu. Zásobte se voňavou bylinkou pro přípravu skvělé domácí koprovky
Koprová polévka patří k těm nejoblíbenějším. Každá rodina ji vaří trochu jinak a má svůj osvědčený recept
Snadná koprová omáčka podle Sandtnerky je delikatesa! Zahuštěná kysanou smetanou a zjemněná žloutkem chutná skvěle
Další recepty
Tématické fráze: jak naložit kopr kopr zpracování kopru nakládání kopru kopr zpracovaní jak zpracovat kopr naloženy kopr setí kopru naložení kopru nakládaný kopr kopr do mrazáku kopr recepty kopr nakládání kopr setí jak nakládat kopr recepty z kopru recepty kopr nakládání kopru do soli nakladany kopr v soli nalozit kopr
Kopr a jiné natě v soli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6wE
18 názorů