Metrový dobrý koláč

Name: Metrový dobrý koláč
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 260 g hladké mouky; 4 vejce; 260 g cukru; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 10 lžic oleje; 8 lžic vody; 1 lžička kakaa; Na náplň:; 2 Zlaté klasy (nebo 2 vanilkové pudinky); 1/2 l mléka; 250 g másla; rum; 200 g práškového cukru; Poleva:; 200 g čokolády; 50 g ztuženého tuku; Na vymazání a vysypání formy:; olej; hrubá mouka

Tento klasický dezert potěší celou rodinu atraktivním vzhledem i výbornou chutí. Plátky kakaového a světlého korpusu promazané pudinkovou náplní ochucenou rumem skládáme vedle sebe a na závěr celý koláč polijeme čokoládovou polevou.

rebeka3

12 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 40 min

120 min (80 min příprava + 40 min tepelná úprava)

23. 4. 2011 18:11

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	31 904 kJ / 7 625 kcal
Bílkoviny	99,91 g
Tuky	448,48 g
Vláknina	14,46 g
Cholesterol	1,70 g
Sodík	826 mg
Sůl	1,89 g
Sacharidy	790,12 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maminčin metrový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

milluskaH 60 min

Metrové sváteční řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaska 110 min

Metrovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janaka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 8×

Jak uvařit pudink z prášku. Kterou ze dvou možností nejraději používáte?

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Hodnocení 23×

Jak udělat dětem radost? Upečte s nimi Mikuláše a čerta z kynutého těsta. Názorné video předvede tvoření postaviček

Komentáře

skarlettka

31. 5. 2016 18:40

já dávám místo másla vždycky do krému maskarpone, není to poznat a je to lehčí.

Jalmila

2. 2. 2014 19:29

Postup jsem si upravila takto:
Nakrájené plátky z pičkotu jsem střídavě natírala krémem a další spoj rybízovou marmeládou. A čokoládovou polevu jsem posypala nastrouhanými mandlemi. A nenazývám ho koláčem, ale osvěžujícím moučníkem. Mňam!

Ivana79

1. 12. 2012 13:28

Rebeka,tak tento je naozaj "dobrý"

Cukru tak akurát,krém je výborný a korpus bol mäkučký..recept si uložím a budem opakovať

frencis

25. 7. 2011 23:56

Dnes sem ho pekla po 20ti
letech vypadá výborně a bude i chutnat jako vždy

Jirouš

4. 7. 2011 17:56

Tyto řezy znám, jsou výborné. Já sám je péct neumím, ale pekla je moje maminka a to byla dobrota. Mimochodem, když něco zkouším píšu na začátku "Z" a ne S. Zdarec.

Hana

4. 7. 2011 15:23

Tento řez je vynikající. Peču ho dost často, protože ho moje děti a vnučky milují. Paní nebo slečně barCZa bych radila, aby se naučila napřed vařit a péct než něco bude komentovat. To musí chutnat každému kdo to umí upéct.