Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Veselské buchty

mamkapavla

19. 4. 2011 12:54

Veselské buchty

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	22 278 kJ / 5 325 kcal
Bílkoviny	128,48 g
Tuky	31,72 g
Vláknina	61,20 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	8,15 g
Sůl	20,21 g
Sacharidy	1 100,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou cukru. Necháme si rozpustit tuk. Mouku dáme do misky, smícháme ji ze solí a pak přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo, nabotnalé kvasnice a žloutek.
Vše vypracujeme v těsto, které posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo k vykynutí. Mezitím si připravíme náplně klasickým způsobem jak děláme.
Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučněný vál. A pak to je na Vás, jakým způsobem uděláte malé placičky, někdo vykrajuje kolečka, někdo odkrojuje přímo z těsta a já dělám tak, že si uříznu pruh těsta, udělám z toho váleček a klasickým válečkem to rozválím, pak nařežu čtverečky, naplním je a vkládám buchty do vymazaného pekáčku.
Buchty naolejovávám po stranách, aby šly po upečení pěkně od sebe. Když už mám plný plech, tak je namažu rozšlehaným vajíčkem.
Dám je do předem vyhřáté trouby na 180°C, peču přibližně 45 minut (je to podle druhu trouby, některá peče rychleji a některá pomaleji). Po upečení pomažu cukrovou vodou, aby byly dlouho vláčné.

Poznámka autorky receptu

Na obrázku jsem dala menší plech, protože ten větší se rychle snědl :-)

Přidat do oblíbených (19×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Povidlová buchta kynutá

Povidlová buchta kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

wendy888 30 min

Buchty

Buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Buchty "svatební "

Buchty "svatební "

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klarak 120 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 29×

Klobása na našem štědrovečerním stole? Samozřejmě. Vinná klobása totiž patří na vánoční stůl již celá staletí

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

motorkabezkol

19. 4. 2011 15:06

nádhera +3

mamkapavla

19. 4. 2011 14:46

rebeka: ano tento recept mám od své babičky, která bohužel už není mezi náma

rebeka

19. 4. 2011 14:02

buchétky jak malované

takové dělali babičky,stará dobrá klasika

super

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nejnovější recepty Více

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Přidáno před 2 hodinami

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 8 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Přidáno před 11 hodinami

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 14 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 14 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

TondaJ uvařila před 42 minutami

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Tynushka12 uvařila před 1 hodinou

Polštářkový koláč Videorecept

Polštářkový koláč

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Janee uvařil před 2 hodinami

Škvarkovo-cibulový chléb

Škvarkovo-cibulový chléb

Dolucie uvařila před 2 hodinami

Slané tyčinky s Ementálem

Slané tyčinky s Ementálem

olik16 uvařila před 4 hodinami

Tvarůžková směs na topinky

Tvarůžková směs na topinky

kulaslf uvařila před 4 hodinami

Turecké kynuté koláče

Turecké kynuté koláče

Tivkov369 uvařila před 6 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 7 hodinami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 8 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

27 foto
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Veselé rizoto ze slepice a zeleniny

Veselé řezy (vlastní recept)

Veselé vepřové jazýčky

Veselý ananas

Veselý dort

Veselý dortík pro Kristýnku

Tématické fráze: buchta bez tuku buchta kráva buchty bez tuku buchta s vajičky cukrova napln do buchet tvarohova buchta vesela krava cukrová voda na buchty buchta-vesela krava cukrzova buchts jaky tuk do buchet cukrova buchta buchtavesela krava krava buchta buchta z tuku buchty pro deti veselá kráva koláč kvasnice hera buchta jak se plní buchty dorty rezy dobroty recepty rezy buchty na plech moucniky na plech s obrazky

Suroviny: mouka hladká, cukr, cukr vanilkový, vejce, kvasnice, mléko, sůl, tvaroh, cukr, vejce, kůra citronová, květ muškátový, voda, cukr vanilkový, voda, jablko, cukr, skořice

Veselské buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zB38