Lehký dietní bramborový salát

Name: Lehký dietní bramborový salát
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 kg vařených brambor ve slupce; 1 salátová okurka (neoloupaná, jen řádně omytá); 1 paprika žlutá; 1 paprika červená; 1 paprika zelená; 1 svazek ředkviček; 2 rajčata; 1 malý bílý jogurt (Activia 120 g); 1,5 PL olivového oleje; 2 vejce uvařená na tvrdo; sůl; pepř

Irrena

22 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

3. 2. 2011 13:42

Lehký dietní bramborový salát, Hotový salát — Hotový salát

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 477 kJ / 1 309 kcal
Bílkoviny	43,00 g
Tuky	33,24 g
Vláknina	31,14 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	293 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	193,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Jak rychle oloupat brambory?
Nakrájíme ostatní zeleninu také na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a bílý jogurt. Vše zlehka promícháme.
Vejce můžeme nakrájet do salátu nebo jimi salát ozdobit.
TIP Jak připravit ozdoby z ředkviček?

Poznámka autorky receptu

Už je tady hodně bramborových salátů, ale takto udělaný ne,nebo jsem alespoň žádný nenašla.

Do salátu se mohou dát různé zelené bylinky.Jedl ho i manžel a prohlásil že byl vynikající a to je co říct.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (277×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lehký (neboli snadný) bramborový salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

drahulin 30 min

Odlehčený bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 34×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

Hodnocení 468×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Jak se vařilo podle kačera Donalda? Připravte si vynikající kotletky babičky Kačerové

Komentáře

Marie Svarcova

9. 7. 2022 08:04

já si klidně trochu majonézy přidám a vše OK 100 lidí =100 chutí

Tonja

16. 6. 2022 23:54

srettka: Já se picnu. Já jsem odpovídal Klarisce na její názor o tom, že majonéza (z oleje a vaječného žloutku) je nezdravá a Ty mě nakonec napadneš a vyčteš mně, co jí jsem vyčetl Klarisce.

srettka

9. 8. 2021 18:30

Tonja: A co je nezdravého na oleji a žloutku? Jenom to, že z toho někdo někdy v dietním šílení udělal kalorickou bombu.

bofinka

9. 8. 2021 11:56

Tonja: Autorka prida 2 vajicka na tvrdo, 1,5 lzice olivoveho oleje + jogurt.
Klasicky salat z 1 kg brambor + uvedena zelenina s poctivou majonezou (alespon z 200 ml oleje), by byl mnohem vice kaloricky.
A pozor, ne vse zdrave je vzdy dietni

casino

9. 8. 2021 08:45

"Majonéza je totiž směs oleje a vaječného žloutku."
Tonja:
No, je i majonéza bez žloutku, že

https://www.toprecepty.cz/recept/29208-majoneza-be...
Osobně vajíčka neřeším... Potřebuji se zbavit 6kg mandlové mouky (skončil jsem s výrobou makronek

a včera jsem pekl https://www.labuznik.cz/recept/mandlove-rezy-mandl...
a tam je vajec požehnaně...

Tonja

9. 8. 2021 08:00

Klariska: V salátu je olej a vejce, takže tvrzení, že je zdravý, protože v něm není majonéza, je poněkud zavádějící. Majonéza je totiž směs oleje a vaječného žloutku.