Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kefírový chleba se směsí

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

cathleen cathleen

28 názorů

29. 1. 2011 09:13

Kefírový chleba se směsí
rebeka rebeka

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie8 972 kJ / 2 144 kcal
Bílkoviny65,73 g
Tuky14,97 g
Vláknina32,12 g
Cholesterol 38 mg
Sodík 2,51 g
Sůl5,25 g
Sacharidy420,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Chleba je krásně kyprý a pružný, moc hezky voní. Použila jsem do něj směs na slunečnicový chleba.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

cathleen cathleen

15. 2. 2011 14:34

:-)smes jsem tam dala pro zmenu, abychom nemeli chlebik porad stejny. A mela jsem ji zbytek, delsi dobu, takova smes uz sama nenakyne, potrebuje drozdi navic. Tvoje smes obsahuje i kvasek? To ta moje stoprocentne ne, jen trochu drozdi a to je casem neaktivni.
Jsem rada, ze vam chutnal.:-D

janatka janatka

15. 2. 2011 12:22

:-pJá jsem té celozrnné mouky dala o něco více než máš v receptu,protože tu kupovanou směs jsem nedávala,ta už obsahuje droždí a kvásek.:-/Nevím jestli jsem neudělala chybu nebo to tak má být jak píšeš!!??Jinak velmi chutný a krásně voněl při pečení a je opravdu nadýchaný.:yes::-K

cathleen cathleen

31. 1. 2011 09:17

Ano, mám elektrickou troubu a stupně, které tu píšu, jsou ty, na které peču (nikdy bych si nedovolila je jen tak vycucnout z prstu:-// )
Počítej s tím, že každá trouba peče jinak, ale chlebík je třeba vsadit do hodně vyhřáté, aby dostal šokec, nerozlil se do stran, ale lezl nahoru, asi po 10 min teplotu zmírníš a dopečeš.;-)

mysulka mysulka

30. 1. 2011 19:40

:-p ten je:yes::yes::yes::-K

Pajaja

29. 1. 2011 17:17

Troubou to určitě nebude, z domova od mamky jsem byla zvyklá na plynovou troubu, proto teď dokážu ocenit elektrickou, ve které se peče naprosto úžasně. Třeba takovou piškotovou roládu v plynové, která vysušuje neupeču jako v elektrické. Asi jsem ještě nevychytala ty stupně, na které chleba péci. U rohlíků a u housek ten problém nemám. Ty máš, cathleen, elektrickou troubu? Takže těmito stupni, co tu píšeš se mohu orientačně řídit? Děkuji za odpověď. :-)

cathleen cathleen

29. 1. 2011 15:52

:-O proč by to nešlo i bez pečky? Jakou máš troubu? Nebude to troubou?

Pajaja

29. 1. 2011 15:38

Moc hezký chleba, cathleen! Škoda, že se mi ještě nikdy nepovedl tak, aby nebyla tvrdá kůrka nebo nedopečený vnitřek. A to už jsem zkoušela i některé z Tvých receptů na chleba. Ach jo, asi to růčo nejde tak dobře jako v pekárně. A já jsem pekárny takový odpůrce! :-(

eva hubova eva hubova

29. 1. 2011 10:41

Krásný chlebík:-p:yes:+2

rebeka rebeka

29. 1. 2011 09:58

díky:-Kpřipsáno:yes::-D

cathleen cathleen

29. 1. 2011 09:51

:-8není zač. Ještě bych doporučila - z tvých odvážených 250 g chlebové mouky odeber 2 lžíce pryč a nahraď je 2-3 vrchovatými lžícemi semínek (v té mé směsi byla vlastně taky semínka);-)

rebeka rebeka

29. 1. 2011 09:46

děkuji moc za bleskurychlou odpověď;-):yes:recepis už je vytištěn a zrealisován bude zítra,až přijdu z práce domů,dám vědět;-):-K:yes:
sůl jsem si připsala..díky:-K:-K:yes:

cathleen cathleen

29. 1. 2011 09:38

Určitě se dá nahradit. Směsi si občas kupujeme v Lídlu, jako spestření jídelníčku, chleba z nich peču ze 3/4 kg, takže mi 250 g zbývá.
Důležitý je zbytek receptu. Budeš muset ale přidat:-! necelou lžičku soli - já jí dala tak málo proto, že nějaká sůl už přeci jen ve směsi je;-)

rebeka rebeka

29. 1. 2011 09:33

achich,cathleen:-Kopět krásný chlebík:-8dala by se směs něčím nahradit:-?doma mám mouku na domácí chléb..to by šlo:-?;-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: domácí pekárna recepty kefirovy chleba kefirovy chleb chleba z kefíru směsi na pečení chleba kefírový chleba z domácí pekárny domaci chleba z kefiru chleb z kefíru směs na pečení chleba kefírový chléb z domácí pekárny smes na chleba domácí chléb z kefíru domácí chléb pečený v troubě směsi na chleba domácí chleba domácí chleba s kefíru domácí kefirovy chleba recepty na chleba kefírový recept domácí chleba z z kefíru

Suroviny: kefír, voda, olej, cukr, sůl, mouka celozrnná žitná jemná, směs chlebová, mouka hladká, droždí

TopRecepty.cz

Kefírový chleba se směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj4V