Jednoduchá roláda

Name: Jednoduchá roláda
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 5 vajec; 5 lžic polohrubé mouky; 5 lžic moučkového cukru; marmeláda podle chuti; oblíbený krém

Nemusíte vždy chystat složité a zdlouhavé moučníky, abyste u rodiny či návštěvy zazářili. Jednoduché věci mají své kouzlo, to věděly už naše babičky. Upečte jednoduchou piškotovou roládu s marmeládou, která ani nepotřebuje žádný krém.

hanahcotton

86 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

28. 1. 2011 15:26

5 5 vajec

5 lžic 5 lžic polohrubé mouky

5 lžic 5 lžic moučkového cukru

marmeláda podle chuti

oblíbený krém

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 099 kJ / 1 219 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	38,35 g
Vláknina	1,65 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	498 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	168,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepneme na nejnižší obrátky a vmícháme mouku.
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Na pečicí papír, který dáme na plech, rozetřeme vyšlehané těsto.
Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut, můžeme vyzkoušet špejlí, zda je roláda hotová.
Upečenou roládu i s pečicím papírem přesuneme na utěrku, roládu jemně poprášíme hladkou moukou a i s pečícím papírem a utěrkou srolujeme.
Vychladlou roládu rozbalíme, sundáme pečicí papír, potřeme marmeládou a krémem dle libosti a roládu stočíme.
Ozdobení rolády záleží na každém, záleží na fantazii a chuti.
TIP Jak upéct dokonalou piškotovou roládu - oblíbené recepty

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (289×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nadýchaná piškotová roláda Videorecept

Nadýchaná piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaja 45 min

Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Roláda II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 87×

Jak upéct dokonalou piškotovou roládu. Přinášíme osvědčený postup a jednoduché rady, jak uspět s roládou hned napoprvé

Video Hodnocení 1068×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hodnocení 195×

Jak upéct piškotovou roládu. Vyzkoušejte oblíbené recepty na nadýchaný moučník

Komentáře

chocolate

31. 1. 2011 23:53

Je moc hezká a povedená Eli, jsi holt talent i na moučníky

Eliza

31. 1. 2011 23:42

Tak moje historicky první povedená piškotová roláda je na světě...

Promazala jsem ji marmeládou naředěnou javorovým sirupem. Přestože není na výstavu a nevypadá tak nádherně jako tady vyfocené, mám z ní radost a tak posílám fotky a velké díky za recept

. Ale já to časem vychytám, myslím, že na první pokus to dopadlo docela dobře. Manžel už plánuje, že si ráno uvaří kafe, pak zajde do školy Líze pro vysvědčení, kafe mu zatím vychladne a on si k němu pochutná na roládce...

chocolate

31. 1. 2011 22:46

Koukám, že máme stejné breberky

.V nejhorším ji Eli promažeš marmeládou, vyskládáš kousky do misky, zaleješ pudinkem a máš improvizovanou šarlotu.

Eliza

31. 1. 2011 22:37

Holky fakt díky

, už je upečená, moukou posypaná a zavinutá... Jenže vůně přilákala Lízu do kuchyně a v nestřeženém okamžiku s tou ještě horkou roládou v pečím papíru začala válet po utěrce...

a dost ji pomačkala... Dostala sprďáka, ale jestli se něco nepokazilo, to nevím... Zatím chladne.

Eliza

31. 1. 2011 22:12

Děkuju...

chocolate

31. 1. 2011 22:11

Elizko já peču na 180 cca 10-15 minut.

Daniella O.

31. 1. 2011 22:06

Elizko, nejsem autorka, ale podobnou roladu pecu na 180 stupnu. Kazda trouba ale pece jinak. Drzim palce, at se povede.....

Eliza

31. 1. 2011 21:58

PROSÍM O RYCHLOU RADU... na kolik stupňů mám rozpálit troubu??
DĚKUJI

hanahcotton

31. 1. 2011 10:24

Cesneku, takže se roláda povedla

Lucka

30. 1. 2011 23:05

Moc Vám děkuji..ta ružová barvička je také užasná..Opravdu to chce jen fantazii

Přeji at se Vám všem jen daří..

cesneku

30. 1. 2011 21:22

opravdu super

bohužel foceno z mobilu tak ,nic moc

ale zatim jsou pomazané marmeládou

hanahcotton

30. 1. 2011 20:22

Lucko je to obyčejný krém z másla a vanilkového pudinku

. Poměr dávám podle přání zákazníka...někdo má rád víc máslovej krém a někdo víc pudinkovej. Kupované krémy a náplně nemám vyzkoušené

mysulka

30. 1. 2011 20:14

moc pěkná

JanaDorazinova

29. 1. 2011 23:25

Lucko, to je těžké. Já jsem si jednou koupila ten hotový krém (vanilkový) a pěla jsem na něj jen chválu. Pak čokoládový a ten stál za bzum. Těžko radit než to, že ten pudink nechat pořádně vychladit, úplně studený musí být a máslo pak změklé a zašlehat a je to OK

A klidně do něj přidat třeba...co já vím...maliny, ostružiny..jahody..klidně mražené. Jen pro inspiraci posílám odkazhttp://www.toprecepty.cz/recept/9997-malinova-rola...

Lucka

29. 1. 2011 22:13

Děkuju.. už pekl muj táta a strejda a všem se nám bezvadně povedla..jen mi stále leží ten vanilkovej krém v hlavě..vím že se prodává už hotový v prášku ale raději bych nějaký osvědčený domácí..

Předchozí 1 2 3 4 5 6 Další