Francouzské vafle

Name: Francouzské vafle
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 200 g hladké mouky; 200 g másla a nebo tuku (Hera, Lukana); 4 vejce; nastrouhaná kůra ze 2 pomerančů; 100 g cukru; 1 vanilkový cukr; 1/2 lžičky prášku do pečiva; 2 lžíce rumu; 1 lžíce šťávy z citrónu; 3 lžíce pomerančové šťávy

Čas od času si dopřejeme k snídani lehoučké vafle. Těsto si můžeme připravit předem, pak jen po troškách pečeme ve vaflovači. Zdobíme nejčastěji šlehačkou a ovocem, jindy ochucené zakysanou smetanou s pramínkem medu.

srettka

37 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

26. 1. 2011 12:46

Nutriční hodnoty

Energie	13 204 kJ / 3 156 kcal
Bílkoviny	59,35 g
Tuky	198,33 g
Vláknina	6,23 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	426 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	259,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nahřejeme vaflovač.
Jak upéct vafle
Vejce, cukr, rum, rozpuštěný tuk, kůru a šťávu z pomeranče a citronu vymícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a necháme pár minut odstát.
Vaflovač zlehka přestříkneme olejem ve spreji. Nalijeme do něj část těsta a upečeme vafle do zlatova.
Nazdobíme dle chuti a fantazie.
TIP Jak pro děti ozdobit jídlo jahodovými bubáky

Poznámka autorky receptu

Pokud není vaflovač, upečeme třeba v lívanečníku, nebo jsem dokonce četla, že to jde i v toustovači...já to teda ještě nezkoušela, ale princip pečení je v podstatě skoro stejný.

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (344×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petronila22 35 min

Jablkové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Křupavoučké vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

smuslatko

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 50×

Snídaně do postele nebo romantická večeře ve dvou? Co udělá radost nejen na Valentýna

6 foto Hodnocení 1×

Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Hodnocení 114×

7 způsobů, jak upéct nejlepší vafle. Křupavé nebo vláčné, nadýchané, sladké i slané

Komentáře

helusa27

5. 2. 2022 20:33

Jak jste říkali, trochu míň cukru a víc mléka a jinak moc dobré :)

jezibabka

30. 4. 2021 09:36

Zdravím, dnes vyzkoušeno v bezlepkové variantě (Doves Farm samokypřící mouka) a byly výborné

Děkuji za recept.

Maja 241

2. 4. 2021 16:05

Výborné, ale chce to méně cukru.

balat

23. 11. 2020 05:53

Komentář moji dcery mluví za vše: " mami, jsem si teda nemyslela že mi to bude tak chutnat ".

Teta Lena

25. 11. 2018 22:57

Prázdné talíře mluví za vše.

evcae

17. 7. 2016 18:22

super recept. Misto stavyz pomerance a citronu jsem dala stavu z kompotovaneho angrestu (domaciho a hrozne kyselyho

) a podarilo se. Davam bodika a pridavam fotku. (Mimochodem, moje uplne prvni vafle)

hubatka

12. 3. 2015 09:28

dělala jsem včera k večeři a olizují se ještě teď..moc dobré

srettka

15. 8. 2014 20:34

Jitule-cibule:potěšení na mé straně a ať chutná

Jitule-cibule

15. 8. 2014 20:30

Nádhera, 31. bodík letí!

Půjčím si od maminy vaflovač, protože můj toustovač s výměnnými plotýnkami mají mladí, ale budou muset vrátit

Moooc se těším a ukládám do oblíbených

Jana

27. 7. 2014 21:17

většinou hodnocení moc nedávám, ale u těchto vaflí nemůžu jinak, mám vyzkoušeny spousty receptů, ale tyto vafle jednoznačně kralují a jsou naprosto božské!