Rýžový nákyp

Name: Rýžový nákyp
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kompotované meruňky (podle potřeby); 750 ml mléka; 50 g cukru krupice; 20 g vanilkového cukru; 90 g rýže; 50 g másla; 2 vejce; 1 špetka soli; tuk na vymazání zapékací misky; strouhanka na vysypání zapékací misky

Skvělý a snadný oběd z rýže a meruněk. Použít můžeme však jakékoli oblíbené kompotované ovoce. Vše jen smícháme, poklademe sněhovou čepicí z bílků a pečeme. Vyzkoušejte, je slaďoučký a nadýchaný.

www.zarovi.cz

16 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

10. 5. 2008 20:58

Rýžový nákyp, Rýžový nákyp na řezu. — Rýžový nákyp na řezu.

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 408 kJ / 1 532 kcal
Bílkoviny	49,51 g
Tuky	68,00 g
Vláknina	1,71 g
Cholesterol	691 mg
Sodík	905 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	179,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rýži propláchneme horkou vodou. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Dáme ji do hrnce s mlékem a solí, přivedeme k varu a vaříme 30 minut.
Žloutky oddělíme od bílků.
Jak oddělit žloutky od bílků
V míse utřeme žloutky s cukrem a máslem a vmícháme do prochladlé uvařené rýže. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Jak ušlehat sníh z bílků
Nakonec lehce promícháme se sněhem z bílků.
Klademe do vysypané zapékací misky, prokládáme kompotovanými půlkami meruněk.
Vložíme do trouby a pečeme na 200 °C zhruba 30 minut dorůžova.
TIP Co dobrého udělat z meruněk

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (238×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 100 min

Rýžový nákyp s banány a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Maminčin rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 296×

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Video Hodnocení 8×

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Komentáře

joliete

23. 2. 2022 11:00

Chtělo by asi poupravit množství rýže v receptu , 9 dkg je tak dětská porce

Merylas (moderátorka)

28. 9. 2014 20:49

casino: Reaguji k cizímu receptu, jelikož jsem přidala foto a Tebe interesuje, co kdo podle receptu uvařil a jestli vůbec. Bod jsem, jak vidím, nedala a co se týče nepoměru tekutiny a rýže v receptu, to píšu v komentu dne 04.01.2009 v 14:47:28

Takže je třeba číst i komenty a nejen recept.

casino

28. 9. 2014 17:00

Michal: ...ono to má být "spíš kaše"

Fakt by mě interesovalo co ti kuchtíci zde před vámi vlastně uvařili

No možná nic...

Já mám odzkoušený 1 litr mléka na 200g rýže (samozřejmě kulatozrnné)

Michal

28. 9. 2014 12:35

Co je tohle za recept? Tolik mlíka na 90g rýže? Sám vařím málo, ale tohle se mi zdálo divný hned od začátku. Dal jsem tam 2x více rýže a stejně je to spíš kaše. Při jaké teplotě se to má péct? Kdy se tam dává ten vanilkový cukr? Zkrátka pokud k tomu přijde chlap co nevaří tak je recept akorát na naštvání. Doufám že to bude aspoň trochu jedlí...

pepi

26. 3. 2013 12:11

dělám ho často.. rychlý a výborný

moctida

16. 1. 2013 13:40

Jednoduchý a moc dobrý

Comtesca

14. 9. 2012 13:11

Právě ho obědvám...mňam. Udělala jsem si ho s broskví a je to fakt výborný. Dávám za 1

veronika

8. 11. 2010 22:28

Tak jsem to dala do trouby a jsem zveda:)Kazdopadne jsou v tom same dobre veci!:) Nikdy jsem ho jeste nedela....tak se to snad povede:)

Pajaska

18. 10. 2010 18:40

Mám ráda rýžový nákyp a zvlášť meruňkový.

marunda

18. 10. 2010 18:24

mňam, mňam

klokan

21. 9. 2010 08:48

tak dnes zkusím(poprvé)nevypadá to tak složitě jak se zdá

PS.:už se moc těším....

spagetka

11. 4. 2010 13:15

Manřžel tyhle jídla miluje......(já sice ne, ale co by člověk neudělal...)

JanaDorazinova

11. 4. 2010 13:12

Dadula a mooc hezké!!!!

Dadula

11. 4. 2010 13:09

Kdyby se někdo divil, koho to jsou fotky, tak mojeee :)

Merylas (moderátorka)

4. 1. 2009 15:47

Dnes si vnuk vyžádal rýžový nákyp , ale tady v tomto receptu se mi zdá, že je veliký nepoměr mezi mlékem a rýží, tak jsem nakonec pro 4 osoby měla 350 g rýže a 700 ml mléka a asi 100 ml mléka jsem pak přidala do rozšlehaných žloutků s cukrem a zamíchala do uvařené rýže. Nemám ráda moc rozvařenou. Vejce jsem dala 2 velké a trochu citr. kůry, vanilkový cukr a obyčejný podle potřeby. Tuk dávám už při vaření. Občas dělávám i s jablky a dobře se dá připravit v římském hrnci

1 2 Další