Medový krémeš

Meszarosovabolya

19 názorů

15. 11. 2010 12:17

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	26 740 kJ / 6 391 kcal
Bílkoviny	101,26 g
Tuky	253,79 g
Vláknina	31,80 g
Cholesterol	867 mg
Sodík	3,16 g
Sůl	0,94 g
Sacharidy	878,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V mise vymiešame vajce so zmäknutým margarínom, mliekom a medom do hladka. Postupne pridávame múku, cukor, soda bicarbonu, spracujeme na cesto, ktoré dáme odpočinúť na 30 minút do chladničky. Rozdelíme na 3 rovnaké časti, ktoré vyvaľkáme na pečiacom papieri na hrúbku 2-3 mm, vložíme do pekáča veľkosti 30x20 cm a postupne pečieme v trúbe na 180 stupňoch 4 minúty, necháme vychladnúť.
V hrnci s malým množstvom studenej vody zohrejeme mlieko, pridáme krupicu, cukor, maslo a za stáleho miešania uvaríme hustý krém, ktorý rozdelíme na 2 časti.
Do svetlého krému primiešame rum, do druhej časti krému zamiešame kakao a necháme vychladnúť.
Na spodný plát natrieme marhuľový lekvár a svetlý rumový krém, prikryjeme 2. plátom cesta. 2. plát cesta potrieme marhuľovým lekvárom a kakaovým krémom.
Prikryjeme 3. plátom cesta, ktorý polejeme čokoládovou polevou a odložíme na 24 hodín do chladničky, aby cesto nasiaklo krémom. Pokrájame na kocky a podávame.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: recept som našla na madarskom webe. Našla som pomocou vyhľadávača viac zákuskov z medového cesta, ale ani jeden takýto.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (64×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kremeš z Alberta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daranea 45 min

Medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 60 min

Krémeš z medových plátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tiktak

Načíst další

Přečtěte si

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

30 receptů

30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

Komentáře

JanaDorazinova

15. 11. 2010 13:58

Moooc hezkééé!!

Magdi, vodu z cukrem? To slyším poprvé

. Vodu přidat do polevy ano, ale se 100% tukem, ne?

Simona Skolakova

15. 11. 2010 12:41

Ibi,moc hezké řezy

zizala (moderátorka)

15. 11. 2010 12:38

Hezký recept. Opravdu tady takový není

magdalenka

15. 11. 2010 12:27

Máš to pekné a krásne, úhľadne nakrájané...
Môžeš, prosím napísať, ako robíš polevu? Predpokladám, že zvariť vodu s cukrom, do toho vmieašať kakao a maslo? Vďaka.

Předchozí 1 2