Jednoduchá kapustová polévka
Tato polévka obsahuje typické české suroviny a neprávem opomíjenou kapustu. Díky uzenému masu má ten správný říz. Špek s cibulí osmažíme, přidáme uvařenou kapustu a pak společně s uzeným masem vaříme ve vývaru z kapusty.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 848 kJ / 681 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,07 g |
Tuky | 56,70 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 158 mg |
Sodík | 2,10 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 8,53 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 11. 2023 16:29
Místo uzeného masa jsem přidala do polévky vařené vepřové. Jinak spokojenost. Děkuji za inspiraci.
17. 3. 2023 14:50
Je výborná. Všem chutná. Přidávam fotku
15. 6. 2021 22:58
Uvařeno, snězeno. Uvařil jsem ji s malými úpravami a polévka chutnala. Dokonce i zeť, který kapustu nejí, talíř polévky snědl. Úpravy: přidal jsem brambory uvařené zvlášť se solí a mletým kmínem a do polévky je přidal i s vodou, špek jsem vyškvařil ještě před osmahnutím cibulky, a to až na škvarečky, sušenou majoránku jsem přidal dříve, aby se také trochu provařila. Příště dám česnek vařit už společně s kapustou, přidáním až ke konci vaření si zachoval silné aroma a chuť ostatních ingrediencí trochu přerážel. Příště ji zkusím udělat ještě s uzeným vývarem. Každopádně budu tuto polévku občas vařívat.
18. 4. 2020 11:20
Pajaja: … a babičky občas ještě lepší.
28. 2. 2020 18:11
Ano,se slaninou,to je ono,přidávám zvlášť uvařené brambory někdy přidám Debrec.párek.
25. 3. 2017 00:19
krása
4. 1. 2017 10:53
Polievka bola výborná, pridali sme tiež zemiaky ako Míra. Po Vianociach prišla veeeľmi vhod. pridávam fotečku.
7. 1. 2016 12:51
Super recept. Přidal jsem ještě navíc dva brambory a trochu kmínu a jsme zas o půl levelu výš
31. 10. 2015 12:50
Vynikající, poctivá, bez bujónů...zkrátka jsem moc spokojená, u nás doma 5 hvězd. A byla do hodinky hotová.
11. 11. 2014 21:09
je opravdu výborná kapustu jsem sice měla mraženou a místo uzeného masa jsem dala česnekový bok, ale na chuti to neubralo. Bodík letí
25. 2. 2014 09:37
Zdena z JM: ano, to jsem zapomněla napsat... měla jsem uzená žebra a ve vývaru z nich jsem vařila kapustu
25. 2. 2014 09:24
Tuhle polívku milujeme.Já do ní přidávám ještě kroupy a když ji připravíte z vývaru z uzeného masa,tak fakt nemá chybu.Díky za připomenutí.Koupím kapustu a kousek uzenýho a nejpozději pozítří bude na oběd.
25. 2. 2014 09:11
Lenočko, takto přesně ji dělala moje maminka, a já o víkendu taky
posílám foto, bodík už jsem dala dávno
posílám foto, bodík už jsem dala dávno
30. 11. 2012 19:46
rychlovka a moc dobrýposílám bodík
10. 10. 2012 12:53
Vyborna , a je dost kapustiček:
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 1 minutou
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 22 minutami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 44 minutami
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 1 hodinou
Chlebová polévka
mondey uvařil před 3 hodinami
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 3 hodinami
Vločkové "tiramisu"
Ivvettaa uvařila před 3 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Kuřecí řízky v těstíčku
lenkavozihnojova uvařil před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka s brambory polévka z kapusty kapustová polévka recepty nejlepší kapustová polévka kapustova polivka recept kapustová polévka recept na kapustovou polévku recepty kapustová polévka žravá polévka polevka kapustova kapustova polevka jemna kapusta polěvka kapustova kapustová polévka s uzeným masem kapustová polévka s uzeninou zdravá kapustová polévka jednoducha polevka recepty z kapusty
Suroviny: kapusta, špek, maso uzené, máslo, cibule, česnek, majoránka, sůl, jíška
Jednoduchá kapustová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k7YN
29 názorů