Name: Mexické fazole s uzeným
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g velkých červených fazolí (becoky); sůl; mletý pepř; chilli papričky dle chuti; 400 g sterilovaných loupaných rajčat; 25 g mouky; 25 g oleje; 1 cibule; uzené maso

Mexické fazole s uzeným

Velké červené fazole mají výraznější a pikantnější chuť než ty bílé. Podáváme je v pikantní rajčatové omáčce ochucené chilli papričkami spolu s orestovaným, vařeným, uzeným masem a krajícem chleba.

hanahcotton

9 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

18. 8. 2010 12:37

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazole s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Komentáře

kedlubna

19. 8. 2010 09:57

jj, pecoky po našimu

pipre

18. 8. 2010 20:15

Tak toto je opravdu dobré

hanahcotton

18. 8. 2010 19:46

Zdeni ani nevím, proč jsem tomu dala název Mexické fazole...to mě prostě tak napadlo

zdenicka00

18. 8. 2010 19:35

Hanko,Drobek myslel určitě,že uzené neviděl v Mexiku,ne v tvém jídle,tam ho vidět jde.

hanahcotton

18. 8. 2010 19:26

Já mám pravidelnou dodávku těchto fazolí od tchána

AniCiz

18. 8. 2010 18:42

tyhle fazole jsou nejlepší,ale kde je sehnat?Tady v Litomyšli jsem nikde neviděla..tržiště tady není..

hanahcotton

18. 8. 2010 17:13

Drobku uzené se zabarvilo, ale bylo ho tam vážně dost

Drobek

18. 8. 2010 16:59

Perfektní fazole, autentické. S uzeným určitě strašně dobré, i když jsem tam uzené nikdy neviděl. Ale to snad je jedno, každopádně bod přidávám a pochvalu k tomu.