Přepuštěné máslo
Přepuštěnému máslu říkáme také "ghí" a snadno si jej doma vyrobíme z klasického másla. Takto přepuštěné máslo má lepší výživové vlastnosti a na rozdíl od másla se během pečení a smažení nepřipaluje. Hodí se i jako jedlý dárek, který jistě každý využije.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 7 782 kJ / 1 860 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,75 g |
Tuky | 205,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 5 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Michs@m@nt sem dala podobný recept na ghee - http://www.toprecepty.cz/recept/12031-ghee-prepust... , ale podle něj bych si na něj asi netroufla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 5. 2014 14:45
http://www.nutri-terapie.cz/prepustene-maslo/
14. 9. 2010 10:18
Už tady byl dotaz u Colombo65 receptu-Pstruží filátka na másle a já to velice neodborně popsala
+6 bodík je Tvůj
14. 9. 2010 09:01
14. 9. 2010 07:12
14. 9. 2010 07:12
13. 9. 2010 23:37
13. 9. 2010 23:26
P.S.a kolik toho zůstane po přepuštění..smrskne se to hodně
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 34 minutami
Chlebová polévka
mondey uvařil před 1 hodinou
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 2 hodinami
Vločkové "tiramisu"
Ivvettaa uvařila před 2 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Kuřecí řízky v těstíčku
lenkavozihnojova uvařil před 2 hodinami
Zeleninová "boloňská" omáčka s červenou čočkou
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
bohdana uvařila před 3 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Káva s máslem jako hit na hubnutí? „U některých funguje skvěle, pro jiné to může být hotová tragédie,“ říká Margit Slimáková
Jak na domácí popcorn? Příprava zabere pár minut a díky přepuštěnému máslu zůstane křupavý i po ochucení
Cena másla padá dolů! Odborník ale radí: Pozor na méně kvalitní, přehnětené zahraniční tuky, mohou způsobit problémy při pečení!
Další recepty
Tématické fráze: přepuštěné máslo recept přepuštěné máslo prepustene maslo navod jak přepustit máslo jak se dělá přepuštěné máslo jak udelat prepustene maslo recept na přepuštěné máslo jak na přepuštěné máslo přepuštěné máslo recept videorecept přepuštění másla propuštěné máslo popuštěné máslo co je prepustene maslo recept přepuštěné máslo prepuštěné máslo video maslo přepustit máslo máslo přepuštěné přepuštěné máslo výroba recepty přepuštěné máslo
Suroviny: máslo
Přepuštěné máslo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4LLJ
7 názorů