Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špekové knedlíky s bylinkami

Name: Špekové knedlíky s bylinkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 housek; 20 dkg anglické slaniny; 2 lžíce hladké mouky; 2 vejce; 1 cibule; 1 dcl mléka; máslo; kmín; sůl; pepř mletý svazek pažitky; petrželky; výhonků jarní cibulky; bazalka; 2 zelené listy pórku

Kroupovka

20 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

25. 6. 2010 12:46

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 972 kJ / 1 905 kcal
Bílkoviny	31,04 g
Tuky	185,19 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	664 mg
Sodík	3,44 g
Sůl	8,52 g
Sacharidy	27,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy nakrájíme 5 housek na kostičky. Potom přidáme na másle osmaženou cibulku, anglickou slaninu, nasekanou pažitku, petrželku, na drobno nasekané listy pórku a lžičku bazalky. Osolíme, opepříme a zasypeme moukou. Přidáme vyšlehaná vejce s mlékem a vše dobře rukama prohněteme.
Ruce si namočíme do vody, aby se těsto nelepilo a děláme knedlíky o průměru 6-7 cm (něco mezi pingpongovým míčkem a tenisákem).
Knedlíky pak uvaříme 8-10 minut v osolené vodě. Uvařené knedlíky podáváme polité máslem a ozdobené některou z čerstvých bylinek. Výborné jsou se zelím nebo špenátem.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (289×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špekové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 72 min

Špekové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jikotka 60 min

Špekové rohlíkové knedlíky Videorecept

Špekové rohlíkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petulen 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

4 foto Hodnocení

Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

Věrka.

25. 6. 2010 13:54

Vypadají úplně nádherně, ty jsou určitě dobroučký.

Kroupovka

25. 6. 2010 13:43

bibi, když mám hezkou slaninu, dám jí více a ta mi nahradí maso, takže pak už jen zelí, špenát, dýňové či kedlubnové zelí. No, a když je slaniny malinko, dám k tomu uzené maso, vepřové, králíka, cokoliv od pečeného masíčka