Valašská kyselica ze Vsetína
Hospodyňky ze Vsetína vědí, jak připravit opravdu skvostnou valašskou kyselicu. Vydatná polévka z kysaného zelí, brambor a uzeniny vás nepochybně zahřeje i zasytí, což oceníte zejména v zimě.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 922 kJ / 937 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,60 g |
Tuky | 61,54 g |
Vláknina | 26,66 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 4,08 g |
Sůl | 10,20 g |
Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Polévka je trochu hustší. Může se jíst i jen s chlebem. Recept mám od mamky, je ze Vsetína, takže tam to vaří často.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 8. 2010 16:04
Tak tys potěšila s kyselicou ze Vsetína ( jsem taky vsetíňačka)Výborné, přesně tak ji dělá moje babička a bez majoránky si kyselicu neumím představit
10. 8. 2010 15:15
Mňam, hned bych si nalila misku...
10. 8. 2010 15:02
bublinkahana vítej na topáckém webu, snad zde nepotkáš nudu, prima recetů jsou tu plné stránky, děvčata pečou báječné chleby z domácí pekárny, více inspirace tu najdeš i mnohé šikovné jsou tu ruce
Kyselica bude jistě chutnáv mojí mysli už to špitá, kdyže já ji uvařím a rodince k jídlu předložím, 9.tý bodík ještě uložím
Kyselica bude jistě chutnáv mojí mysli už to špitá, kdyže já ji uvařím a rodince k jídlu předložím, 9.tý bodík ještě uložím
10. 8. 2010 12:25
Dobrý den, dotaz na pipre: dal by se sem vložit recept na to uzené
maso v zelném těstíčku? Zaujalo mě to, děkuji.vera.mohrova@seznam.cz
maso v zelném těstíčku? Zaujalo mě to, děkuji.vera.mohrova@seznam.cz
10. 8. 2010 12:02
Všechny kyselice jsou moc dobréNaše rodina pochází z Vidče u Rožnova p.Radhoštěm,tam se také majoránka ani česnek nedávalyale určitě to za pokus stojí+
10. 8. 2010 11:48
Také jsem z Valašska a česnek s majoránkou jsme do kyselice nedávali, ale ona se dělala v každé domácnosti jinak Zato jsem nedávno dělala zelné těstíčko, ve kterém jsem obalovala uzené maso a poté smažila. Tam se přidávala majoránka, ale také česnek. A skutečně mi to chutnalo. Takže dávám bodík.+5
10. 8. 2010 10:49
MňamBude určite dobrá.
10. 8. 2010 10:32
Vařím hodně podobnou,ale bez česneku a když tak jenom trošku jím ovonět. Majoránku taky nedávám, ale zkusím to s ní. Jinak je to plévka mooooc dobrá.
10. 8. 2010 10:27
Škoda,že není foto bylo by to pro představu lepší a víc by to zaujalo,ale třeba někdo dodá.Polévka je zajímavá,nikdy jsem nedávala do zelňačky majoránku,a do téhle patří.+1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 8 hodinami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 9 hodinami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 10 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 10 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 10 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 11 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 11 hodinami
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 11 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak se vaří valašská kyselica? Hutná tradiční polévka je skvělá s klobásou a zelím
Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma majoránka. Jak ji pěstovat, sušit a používat
Fofrovanec, dumlíkačka, šmorn, kyselica či sklářské knedlíky: Jídla z českých a moravských hor stojí za ochutnání
Další recepty
Tématické fráze: valašská kyselica s uzeným masem dobrá domácí kyselice dobrá domácí kyselice valašská kyselica s uzeného masa kyselica s uzeným zelňačka s uzeným masem domácí kyselica valašská kyselica kyselice s klobásou kyselice kyselice recept kyselica s uzeným masem kyselice s uzenym masem dobrá domácí kyselica kyselice s uzeným valasska kyselica recept domaci kyselice valašská kyselice vynikající zelňačka s uzeným masem valašská kyselica s uzenym
Suroviny: zelí kysané, klobása, cibule, brambory, smetana ke šlehání, mouka hladká, koření nové koření, pepř mletý, bobkový list, majoránka, česnek, sůl, kmín drcený
Valašská kyselica ze Vsetína
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM3P
39 názorů