Kopřivové karbanátky

Damien

12 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

23. 7. 2010 15:15

Kopřivové karbanátky, trojobal — trojobal

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 715 kJ / 2 322 kcal
Bílkoviny	137,91 g
Tuky	179,73 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	579 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,46 g
Sacharidy	32,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kopřivy spaříme, zcedíme a zlehka vymačkáme.
Sojové kostky uvaříme ve vývaru s trochou másla a polovinou pokrájené cibule. Zcedíme a rovněž zlehka vymačkáme.
Bůček, sojové kostky a kopřivy umeleme, přidáme strouhaný sýr, vejce, pokrájený zbytek cibule, sůl, pepř, promícháme, případně zahustíme trochou strouhamky.
Uděláme placičky, zlehka obalíme strouhankou a smažíme na oleji. Příloha: brambory, obloha: hořčice, kečup, drobně nakrájená sterilovaná okurka a případně drobně krájená cibule. To dáváme my, ale fantazii se meze nekladou.

Poznámka autorky receptu

Kdo nechce karbanátky, obalí v trojobalu. Lze podávat s brambory nebo bramb. kaší a kompotem dle chuti.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Deihero 30 min

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vyborna 60 min

Načíst další

Přečtěte si

17 receptů

17 receptů na jídla s kopřivami: Výživnou bylinku si dopřejeme zcela zadarmo

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Komentáře

Ivana79

20. 4. 2011 13:51

Tiež musím vyskúšať,zaujímavá kombinácia

spagetka

17. 4. 2011 08:47

Karbanátky z kopřiv dělala už moje babička, ale bez soji, takže jen co najdu už konečně kopřivy, tak zkusím s ní. Do čtvrtka doufám ty kopřivy najdu, jinak to nedopadne se Zeleným čtvtkem dobře

Simona Skolakova

17. 4. 2011 08:41

to je pěkný receptík

zizala (moderátorka)

17. 4. 2011 08:27

Tohle mi uniklo

Jarmilo, kopřivy na jaře cpu skoro všude, recept si ukládám

Damien

17. 4. 2011 08:11

Dík za fotky, když jsme tyhle karbanátky dělávaly, nebyl foťák, a teď zase nejsou ty karbanátky. Ale kopřiv už je dost, jen vyrazit někam, kde je neznačkují pesánkové, a budou. Karbanátky a snad i fotky.

eva hubova

16. 4. 2011 19:18

Karbenátky byly vynikající

jen se po nich zaprášilo a to jsem měla obavu,že je budu muset sníst sama

foto a

Anna Kocikova

23. 7. 2010 20:17

Díky za dovětek

Damien

23. 7. 2010 19:47

Děkuji za kladné ohlasy a milé přivítání. Já našla odkaz v číselmých křížovkách a většinu odpoledne jsem se tu nadšeně prohrabávala recepty. Ještě - kdo nerad kopřivy, nebo nemá zdroj (na sídlišti jsou po... od psů), může dát listový špenát. Tak 1/4 až 1/2 balíčku mraženého, dle chuti.

Damien

23. 7. 2010 19:44

My jsme mívali spoustu kopřiv na zahradě, do karbanátků vždy "padl" plný košík. Říkali jsme tomu Česílkovy medajlonky, protože to bylo krásně zelené. Známé jsme šokovali prohlášením, že se nám zkazilo maso, proto ta barva! Méně otrlé povahy odmítaly ochutnat. Dobré je to i jako sekaná...