Jahodový tvarohový dortík

yanull

25 názorů

18. 5. 2010 06:30

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 824 kJ / 4 021 kcal
Bílkoviny	66,85 g
Tuky	152,40 g
Vláknina	15,32 g
Cholesterol	407 mg
Sodík	197 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	546,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Želatinu namočíme do 2 dcl mléka asi na 30 minut.
Přendáme do mixéru nebo misky, pokud máme mixér tyčový, přilijeme 2 dl horkého mléka a mixujeme.
Dále přidáme tuk s cukrem, vanilkovým cukrem, rum a tvaroh.
Vše dobře rozmixujeme.
Dortovou formu vyložíme fólií a na dno narovnáme těsně vedle sebe piškoty, na které nalijeme krém, pak dáme ovoce, opět vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme zbylým krémem - do kterého jsme zamíchali kakao.
Dáme do lednice vychladit.
Po vychladnutí přizdobíme šlehačkou, strouhanou čokoládou nebo čokoládovou rýží a dozdobíme čerstvými jahodami.

Poznámka autorky receptu

Tento dortík byl jako dárek, proto není vyfocený rozkrojený. Je jednoduchý na přípravu a zvládne ho bez problémů každá začínající hospodyňka. Pokud bude dortík určen dětem, rum pochopitelně vynecháme a nebo ho nahradíme rumovou trestí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (82×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jahodový smetanový dort (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 55 min

Jahodový lahodný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bilberry

Jahodový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 120 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 36×

Jak a čím ozdobit velikonočního beránka? Radost udělají veselé barvy a jarní dekorace

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Sabca

2. 7. 2015 08:06

Děkuji, zkusila jsem zhotovit z toho, co mi vyšlo a uvidím do večera, jaké to bude. Pak dám vědět :)

hosta

1. 7. 2015 13:48

Sabca: musíš vydržet - pokud jsi vše udělala podle receptu, želatinu do horkého mléka atd, vydrž do zítra. Dort se želatinou tuhne pomaleji, než se ztužovačem nebo dortovým želé, zítra určitě bude OK, dej do lednice a ozdob až zítra. Smetanu určitě ne, max. odeber trochu do misky a zašlehej do ní želatinový ztužovač a promíchej zpět, ale stejně bude až zítra nejlepší

Sabca

1. 7. 2015 12:40

Prosím pomooooc, vše vyšleháno dle návodu a je to řídké. Co teď? Mám přidat smetanu ke šlehání? Děkuji

Simona Skolakova

12. 6. 2011 11:11

muffi:to je škoda,že se ti nezdařilo dílko,ale myslím,že tento dort není zrovna nejlepší na převoz 2,5 hod.

muffi

12. 6. 2011 10:52

bez šance :) ještě nikdy jsem tak straně moc nezkazila dort. jsem na to asi nemehlo, ale nikdy nemam tu šlehačku tak hezky nadejchanou a nemam ji ostře naprskanou na dortu :( vždycky se tak rozprdne a vypadá to hodně odpudivě. dort jsem neměla vůbec takhle vysoký, piškoty rozbředly až příliš, a aby toho nebylo málo, vezla jsem ho do Prahy asi 2,5 hodiny, takže jeho stav se tak 4x zhoršil. Naštěstí byl dobrej, tak aspon nechutná tak,hjak vypadá. ale s nepečenýma šlehačkovýma dortama končim, vždycky dopadnou hnusně rozblemcaně, ještě k tomu všemu to měl být dárek k narozeninám, takže ostuda a schytala jsem výsměch. Fakt vám všem závidím komu se povedl:(

Irrena

12. 6. 2011 09:25

Ráno jsem udělala tento dortík, chladí se v lednici

Měla jsem zrovna koupené jahody, takže to vyhrál.Máme rádi ovocné lehké moučníky.Místo másla jsem dala půl našlehané šlehačky Cremefine, to aby byl ještě lehčí

Myslím si, že tvaroh z vaničky by byl lepší, je to moje zkušenost, na tyhle moučníky je vždy používám.Ještě jsme neochutnali, ale bude určitě výborný, posílám zasloužený bodík

Merylas (moderátorka)

11. 6. 2011 22:32

Musí to být dobrůtka, mám tyto typy nepečených dortíků moc ráda

Dnes jsem dělala něco podobného, ale s třešněmi.

ivulinka

11. 6. 2011 15:25

Výborný, lehký a svěží dortík pro letní dny a navíc v kombinaci s jahodami je na velkou pochvalu

ferda30

9. 1. 2011 18:27

Dortík je jednoduchý a moooc dobrý. Dělali jsme k narozeninám a měl úspěch. Příští týden jej budem péct pro syna k prvním narozeninám a myslím, že mu bude šmakovat..

Akorát bez rumu

Děkuji za receptík a posílám bodík

yanull

26. 6. 2010 20:45

Jahůdko,

já také děkuji, že jsi to Petře tak pěkně za mě vysvětila, objevila jsem dotaz až po Tobě.

Petra

26. 6. 2010 09:18

jahoda : moc děkuju za pomoc a vysvětlení

jahoda

25. 6. 2010 21:07

Petro, nejsem autorka, ale taky dělávám. Staniol se myslí, tvaroh zabalený ve staniolu, ne ve vaničce. Ve staniolu je pevnější, ne tak našlehaný, jako ve vaničce (aspoň u nás). Formu vyložíš igelitovou fólií a to proto, až Ti dort ztuhne v ledničce, tak jde pěkně vyklopit z formy a krájíš ho vlastně po tom hřbetu... Piškoty používám malé kulaté, ale myslím, že je jedno, jaké prostě seženeš.

Jsi šikovná, že to nevzdáváš

je to jednoduché, jen je kolikrát recept podrobně napsaný, aby byl srozumitelný a na první pohled se proto zdá složitý. Ale není to pravda. Výsledek stojí za to.

Petra

25. 6. 2010 20:03

je mi sice 18 let ,ale snažím se tu prokousat vším co se dá;)
bohužel si nevím rady se staniolem - tím mám vyložit dortovou formu?
dále pak jaké mám použít piškoty? cukrářské nebo takové ty pro děti ?
děkuji za brzkou odpověď ;)