Štrúdl na slano

Name: Štrúdl na slano
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 listové těsto; 150 g šunky (může být i šunkový salám); plátkový tvrdý sýr (eidam); 1 vejce; kečup; sůl; kmín

Štrůdl z listového těsta nemusí být pokaždé sladkým moučníkem, pro změnu ho můžeme upéct i naslano, plněný šunkou a sýrem. A pokud máme při ruce hotové listové těsto a nemusíme se zdržovat jeho přípravou, bude štrůdl hotový ani ne za hodinu.

Hanka1988

13 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

14. 5. 2010 11:45

Video patří k receptu Pizza kroužky a může se mírně lišit. Liší se způsobem závěrečného tvarování.

Video patří k receptu Pizza kroužky. Liší se způsobem závěrečného tvarování.

1 1 listové těsto

150 g 150 g šunky (může být i šunkový salám)

plátkový tvrdý sýr (eidam)

1 1 vejce

kečup

sůl

kmín

Nutriční hodnoty

Energie	1 170 kJ / 280 kcal
Bílkoviny	38,68 g
Tuky	13,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	369 mg
Sodík	1,39 g
Sůl	3,21 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme a potřeme kečupem. Na těsto s kečupem poklademe plátky šunky a sýra.
Těsto stočíme do rolády a uložíme na plech vystlaný pečicím papírem.
Jak na to, aby se pečicí papír nekroutil
Povrch potřeme osoleným prošlehaným vejcem a posypeme kmínem.
Vložíme do trouby a pečeme zhruba při 180 °C dozlatova.
TIP Rady a tipy, jak péct listové těsto

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (105×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mini záviny z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Pizza kroužky Videorecept

Pizza kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min

Slaný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 294×

Přehled sladkých i slaných dobrot z listového těsta

4 foto Hodnocení 6×

Desatero rad na téma štrúdl: Jablečný závin podávejte s vanilkovou omáčkou, šlehačkou nebo zmrzlinou

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

Honza95

6. 5. 2011 15:49

Dneska jsem si to upekl doma, je to perfektní. :)

Hanka1988

20. 3. 2011 11:30

Suvicka: mas to mooc pekny..:)

Suvicka

19. 3. 2011 18:32

Upekla jsem, pridavam dva obrazky, pokud se nebudou libit, smazu. Bodik uz jsem posilala.

Suvicka

3. 10. 2010 18:07

Tohle mame taky radi, jen tam davame jako Anicka Kocikova junior, strouhame eidam na jemno a taky porek. Je jemnejsi nez cibule, je to lepsi. Jinak je to vazne dobrota. Posilam 8. bodik.

savlinka

3. 10. 2010 13:12

také ho dělám a ještě dávám osmaženou cibulku

drahulin

3. 10. 2010 13:00

Výborný.

Áňa

27. 7. 2010 18:26

jednoduchý, rychlý, výborný!!!

kyta88888

30. 5. 2010 23:29

ja tam jeste pridavam bud ananas, nebo jen zeli. ale recept je to vyborny

www.toprecepty.cz

Hanka1988

15. 5. 2010 08:48

Anna: tak nekdy to zkusim posypat strouhanym syrem, diky za typ

Míra Hnilička

15. 5. 2010 08:43

Skusil jsem to a musím říct že se mi na to děcka zběhli a ani jsem neochutnal.Díky za typ

Anna Kocikova

14. 5. 2010 15:28

Dáváme obyčejný junior,nebo gothai pro hezkou barvu a pro lepší spojení ještě posypu strouhaným sýrem,líp to drží

a pro naše mlsné domácí jazýčky lehce posypu slunečnicovým semínkem a pak zabalím

to je takové na skousnutí mooc dobroučké

Hanka1988

14. 5. 2010 11:59

Miška: tak tuhle variantu jsem jeste nezkousela, ale přítel papriky nerad, určite to znáš, že chlapi bývají převážně přes to maso

miška

14. 5. 2010 11:48

Je to vážně dobrota můžu potvrdit,děláváme ho doma(přidáváme ještě cibuli na kolečka a když je v létě hodně paprik tak i ty.)Jinak se po něm hnedle zapráší.