Dobrá celerovka

Name: Dobrá celerovka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2-3 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší celer; 1 mrkev; 1 cibule; 2 větší brambory; 2 bobkové listy; Masox nebo vývar; Vegeta; sůl; máslo; hladká mouka; 100 g drůbežího salámu; pepř; pažitka; sušená hlíva; 2 lžíce zakysané smetany

Bibinka

11 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

16. 6. 2010 13:03

Dobrá celerovka, Dobrá celerovka — Dobrá celerovka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 174 kJ / 520 kcal
Bílkoviny	21,98 g
Tuky	22,49 g
Vláknina	32,15 g
Cholesterol	88 mg
Sodík	1,42 g
Sůl	3,23 g
Sacharidy	42,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na másle si osmažíme cibulku nadrobno, pak k ní přidáme celer s mrkví nastrouhané na slzičky, brambory na drobné kostičky, promícháme a chvilku dusíme.
Přidáme vodu, pepř, Vegetu, hlívu, zalijeme vývarem a vaříme do doby, než brambory hodně změknou.
Mezi tím si uděláme jíšku z másla a hladké mouky, polévku zahustíme, do trošky polévky rozmícháme zakysanou smetanu, vlijeme zpátky do polévky a nakonec dáme nakrájený salám na proužky a prohřejeme. Ozdobíme pažitkou, nebo petrželkou.

Poznámka autorky receptu

Polévka je hodně rychlá a dobrá.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Celerová krémová polévka se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

slunicko86 30 min

Celerová polévka jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

5 foto Hodnocení 28×

Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale

Komentáře

k.radulka

14. 1. 2011 15:00

polívka je grunt, kdo jí nejí ten je špunt říkala moje babičky, pokaždé když vidím polévku tak si na ni vzpomenu, páni to byla kuchařka!

cardanka

14. 1. 2011 09:36

Jani

další z polévek od Tebe

, kterou jsem jistě nevařila naposled

, chutná

, lehká

15.bodík jsem zaslouženě udělila

HankaPu

17. 6. 2010 09:44

Bibi, ta musí být dobrá, určitě vyzkouším

savlinka

16. 6. 2010 20:32

Jani..tééééééééééda tu bych si dala....

petrzelka

16. 6. 2010 19:36

Bibi,ty si naše Polívková královna.Dnes jsem měla hroznou chut na teplou polívku a tak jsem se tebou nechala inspirovat a udělala jsem kedlubnačku,z toho ,co na mě juklo z lednice

a máš další bod