Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče

Name: Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Cuisine: Česká
Ingredients: kuřecí stehýnka (nebo horní stehna); sůl; pepř; plnotučná hořčice; kečup; 4 rajčata; 2 cibule; 2 čerstvé papriky; česnek (podle chuti); brambory; oregano; podravka; olivový olej

mattahaj

6 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

15. 6. 2010 13:29

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	1 116 kJ / 267 kcal
Bílkoviny	8,02 g
Tuky	2,02 g
Vláknina	17,04 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	43 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	48,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí stehýnka osolíme, opepříme, potom je celé pomažeme plnotučnou hořčicí a kečupem. Vyskládáme je do pekáče do středu.
Cibuli, česnek, rajčata i papriky si nakrájíme na kostičky a po vrstvách je dáváme na maso. Já dávám nejdříve cibuli, pak česnek, papriky a nakonec rajčata - ale je to jedno.
Tento zeleninový základ posypeme oreganem.
Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kostky nebo čtvrtky.
Dáme je do mísy kam přidáme olivový olej a podravku - té docela dost, aby se všechny brambory dostatečně ochutily a obalily.
Potom brambory vyskládáme do pekáče po okrajích, snažíme se, aby nezasahovaly moc do středu.
Dáme přikryté do trouby a pečeme zhruba 30 minut, pak sundáme víko a pečeme ještě přibližně 30 minut.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (67×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Martysek 60 min

Kuře v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Joyss 60 min

Kuřecí prsa na paprice a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 45 min

Načíst další

Přečtěte si

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Věrka.

25. 8. 2010 18:01

Zítra si to uvařím a už mám na to chuť. Všechno mám a možná, že si k tomu udělám rýži.

JanaDorazinova

25. 8. 2010 11:29

Mi by to nevadilo ani s tou kůží. Skvělý recept

mattahaj

25. 8. 2010 11:27

Děkuju za bodíky

Já osobně si tu kůži na talíři sundavám, ale manželovi to takhle nevadí. Ale příště to vyzkouším s opečenou kůží, bude to mít asi větší úspěch.
Díky za tip

anjelicek27

25. 8. 2010 09:40

mňam

Super recept, ale tiež by som sa priklonila k verzii s chrumkavou kôrčičkou

Posielam bodík

BILKOVAI

15. 6. 2010 18:14

mnam. Já bych tu kůži při jídle sundala a byla by to dietnější verze. Dávám bodík

Zdena

15. 6. 2010 14:19

Na obrázku je kuře bez kůrčičky a ta je na pečeném kuřeti nejlepší. Proto bych zvolila jiný postup. Na dno pekáče bych dala brambory, na ně pak kuře a nakonec zeleninu. Veškerá šťáva z kuřete a ze zeleniny by se vsákla do brambor. V půlce pečení bych zeleninu z kuřete trochu stáhla, aby se maso opeklo, aby chytlo pěknou kůrčičku.