Pečená řepa

Name: Pečená řepa
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: červená řepa; olej

V našich končinách je jednou z podzimních a zimních surovin právě červená řepa. Můžeme ji nakládat, vařit, zavařit, ale také jen prostě upéct. Postačí kousek alobalu a olej. Bulvu řepy očistit, zabalit a dát péct.

jajikpusik

9 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

28. 5. 2010 21:22

Přidat fotku

červená řepa

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Řepu očistíme pořádně kartáčkem, protože ji neloupeme a ponecháme i "bubáka"! Položím na alobal, zakápnu lžící oleje.
Celou bulvu položíme na alobal a zakápneme asi lžící oleje. Důkladně zabalíme (balíme po jednom kuse).
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 2 hodiny.
TIP Další možnost, jak chutně upéct červenou řepu

Poznámka autorky receptu

Řepa je po upečení lahodná a měkká, není potřeba ji solit. Pěstujeme si jí sami, nijak nenakládáme, tak připravujeme takto. Je výborná horká, ale i studená. Máme jí rádi skoro ke všemu, místo kyselé okurky, třeba řepa.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vanilka 120 min

Pečená červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 105 min

Carpaccio z pečené červené řepy Videorecept

Carpaccio z pečené červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

7 úžasných pomazánek nejen na chlebíčky: Dáte si skvělou česnekovou, tuňákovou nebo z tofu?

Hodnocení 17×

Jak péct červenou řepu v alobalu. Postup je snadný a výsledek výborný. Vyzkoušejte oblíbené recepty

Komentáře

Kammila

29. 9. 2015 21:19

Nejlepší červená řepa, jakou jsem kdy jedla

jajikpusik

6. 2. 2014 14:17

Zorka:

to ano. Nyní už to dělám jako mazák. Dám jí do zapékací mísy, vyskládám jich víc, malé nechám v celku, větší rozpůlím, trošku podmastím a zakryji alobalem. Mňamka.

Zorka

6. 2. 2014 13:54

Červená řepa v jakékoliv úpravě, zdravá a pečená, vynikající.

jajikpusik

5. 12. 2011 22:22

Klariska:ne neloupu, zkuste to. Pa

Klariska

5. 12. 2011 13:31

Jani, ani po upečení řepu neloupete?

supina

29. 5. 2010 12:19

No teda to není vůbec špatný nápad! Určitě vyzkouším! Zdravá mňamka

Vaclav Fronek

29. 5. 2010 09:21

Terezko. Červená řepa je u nás oblíbená od nepaměti, ale jen nakládaná a mohu řící, že ji děláme velmi chutnou, ale NIKDY JSME JI nepekli. Jak tě znám a také tvé recepty. N Y N Í to vyzkouším a pak se ozvu. +bodík 3.
PS : Řepa je zdravá a pro tvorbu krvinek nenahraditelná. VAŽME SI JÍ. AlespoNň někdy jako trochu přílohy.