Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve

Name: Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1-2 lžíce másla (nebo olej); 1/2 malé cibule; 1 střední mrkev; 700 ml vody; sůl; Podravka (nemusí být); tenké polévkové nudle (nebo instantní nudle); Na ozdobu:; petrželka (nebo pažitka, cibulová nať)

Polévka má zlatavou barvu a s jemnými nudlemi je velmi dobrá. Pokud máme, můžeme přistrouhat k mrkvi i kousek petržele a celeru, nebo do talíře přidat i strouhaný sýr.

Nadja

26 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

2. 4. 2010 01:31

1-2 lžíce 1-2 lžíce másla (nebo olej)

1/2 1/2 malé cibule

1 1 střední mrkev

700 ml 700 ml vody

sůl

Podravka (nemusí být)

tenké polévkové nudle (nebo instantní nudle)

Na ozdobu:

petrželka (nebo pažitka, cibulová nať)

Nutriční hodnoty

Energie	613 kJ / 147 kcal
Bílkoviny	1,10 g
Tuky	12,48 g
Vláknina	3,55 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	47 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	6,27 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme strouhanou mrkev a chvíli osmahneme. Stále mícháme, aby se mrkev nepřipálila.
Jak nakrájet cibuli
Zalijeme vodou,osolíme, uvedeme do varu a zavaříme nudle.
Jak nakrájet domácí nudle
Jakmile jsou nudle uvařené, lze polévku podávat. Ozdobíme ji jemně nasekanou petrželkou, pažitkou nebo cibulovou natí.
Použijeme-li instantní nudle, tak polévku chvíli povaříme, nudle dáme do talíře, zalijeme polévkou a necháme nabobtnat.
TIP Oblíbené zavářky a vložky do polévek

Poznámka autorky receptu

Důležité je použít máslo, kdo může - má mnohem lepší chuť než s olejem.

Je to rychlá, levná a dobrá polévka. Instantní nudle - to je moje inovace.

Byl to válečný recept mojí maminky, ale mají ji rádi i moje vnoučata.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (256×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Falešná kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Slepičí dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Sváteční slepičí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 145 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

8 foto Hodnocení 12×

Jak vařit nudle do polévky? Můžete si vybrat ze dvou možností postupu

Video Hodnocení 19×

Krájení domácích nudlí bude podle našeho videonávodu hračka. Přesvědčte se sami

Komentáře

Zaskodnik

14. 9. 2019 08:17

Tuto polévku jsem dělala když byla dcera malá. Dnes je jí 30. Jen jsem přidala strouhanou bramboru. Moc jí měla ráda.

Nadja

14. 6. 2015 12:52

BlankaZ: Určitě mrkev, ale i zpěněná cibulka, a hlavně máslo - bez něj to není to pravé.

Určitě můžeš dát i jinou zeleninku, ale chuť bude jiná.

BlankaZ

12. 6. 2015 19:40

Fotka vypadá moc dobře,ale co vlastně dává chuť té polévce?Mrkev?
Mimochodem,můžu dát směs-mrkev,celer,petržel?

Katastrophe

6. 6. 2013 20:13

Dělala jsem ji doma už několikrát

Táta se na ni až tak netváří, ale mně a mámě chutná velmi :)

Sweety

26. 8. 2011 11:45

Moc dobré

Lusinda79

12. 4. 2010 11:22

Podobně dělávám, jen místo nudlí opražím ovesné vločky.Dceři to, kupodivu, nevadí.

spagetka

12. 4. 2010 11:04

Já ji dělám vlastně stejně a jak s nějakou vložkou tak i bez ní

Ivana Ch

12. 4. 2010 10:50

Tak tuto polévku vůbec neznám. Ale určitě musí být moc dobrá, už jenom podle fotografie. Zítra ji vyzkouším.

HankaPu

12. 4. 2010 00:36

Naďo, polévka je opravdu rychlá a výborná

dovolila jsem si poslat fotky a samozřejmě i bodík

Nadja

2. 4. 2010 12:12

Simi, tak to ji děláme úplě stejně, jen s rozdílnou zavářkou, ale když nemám nudle, tak také udělám kapání - je to rychlé a dobré. Ale od maminky ji mám spojenou s doma dělanými nudlemi. Mívali jsme ji dost často.
A děkuji za bodíka.

Simona Skolakova

2. 4. 2010 08:10

Já takhle podobně dělám mrkvovou polévku,na másle chvíli podusit na jemno nastrouhanou mrkev,pak zalít vodou.Polévku pak chvíli vařit a nakonec udělat z vajíčka a dět.krupičky nočky,jen tak v hrnečku a zavařit do polévky.Dát petrželku,nebo pažitku na ozdobu.Je to taky rychlé a dobré.

dávám bod

Předchozí 1 2