Jednoduchá bublanina

Name: Jednoduchá bublanina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek cukru krupice; 1/2 hrnku oleje; 3 vejce; 1/2 hrnku mléka; 2 hrnky polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; 1 špetka soli; ovoce; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání

Hrníček jako měrka? Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravovat moučníky. Upečte si společně s dětmi olejovou bublaninu s ovocem. Nejoblíbenější je s jahodami, broskvemi, švestkami nebo třešněmi, vynikající je i rebarborová.

marepavla

58 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 3. 2010 10:43

Nutriční hodnoty

Energie	17 799 kJ / 4 254 kcal
Bílkoviny	80,29 g
Tuky	154,56 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	818 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	628,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ušleháme cukr, olej a vejce.
Přidáme mléko, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva a šleháme v husté těsto.
Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.
Jak připravit plech na pečení
Povrch poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 160 °C.
TIP Nejlepší recepty na bublaninu

Poznámka autorky receptu

Použila jsem švestky a broskve.

Uvařeno (16×)

Přidat do oblíbených (456×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetulaP 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 60 min

Bublanina bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 41×

7 skvělých bublanin, které jsou hitem horkého léta. Recepty na svěží a vláčné bublaniny s letním ovocem si zamiluje každý

Hodnocení 30×

Jak skladovat a zpracovat třešně. Jsou z nich skvělé mošty, džemy i destiláty

Hodnocení 78×

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma bublanina. Jak upéct tu nejlepší bublaninu s ovocem

Komentáře

Petra

22. 6. 2011 17:48

Odměřovala jsem ve skleničce(měla jsem málo mouky)a vypadá fantasticky.Dala jsem jahody a maliny

Dana61

14. 6. 2011 10:25

Pavlo

olejovka je prostě nejrozšířenější buchtou ve všech možných i nemožných podobách

- dávám také celý prášek do pečiva

hanahcotton

12. 6. 2011 16:04

Tuto jednoduchou taky dělám, je rychlá, nadýchaná, vláčná a výborná

přidávám foto té dnešní

Svatava

12. 6. 2011 14:15

Díky za recept,třešňová bublanina byla jedna báseň !!!!

.Dávám bodík

!!!!

marepavla

2. 8. 2010 21:14

no koukám kolik z vás ted v poslední době peklo mou bublaninu, to mám radost, hlavně že chutná :)

vip

2. 8. 2010 20:55

Tahle bublanina je opravdu skvělá. Dělala jsem s meruňkama a broskvema. Všem moc chutná. Děkuji za recept.

Zdenka1

1. 8. 2010 17:37

Posílám plusík. Také tuto buchtu peču v různých variacích a vždy má úspěch. Prášek do pečiva dávám celý

marepavla

31. 7. 2010 10:53

Míšo tak to mám radost. Hlavně že se povedla a chutná páá

Michaela Medkova

30. 7. 2010 19:26

Dnes jsem pekla bublaninu s borůvkama. Byla výborná. Děkuji za recept. Dávám bodík.

Jancza

25. 3. 2010 22:11

Tak tohle těsto používám také často a v různých variacích jako Mirka. Někdy peču s ovocem, někdy samotné a ovoce dám až po upečení a zaleju "pudinkovou želatinou", bábovka, plněné muffiny... Vajíčka dávám pro změnu dvě a mléka (sójového) celý hrnek, prášek taky celý a též pouze zamíchám. Je to super rychlovka, která se vždy povede

Taky přidávám bod

marepavla

25. 3. 2010 19:54

díky za rady to zkusím příště Mirko

Mirka

25. 3. 2010 19:20

Taky mám ráda tyhle rychlovky bez vážení. Dávám ale jen jedno vejce a mouku jakoukoliv, prášek celý. Pro změnu dám někdy prášek do perníku, nebo do těsta kakao,kokosovou moučku, rozinky, ořechy, kandované, nastrouhané jablíčko, nebo jakékoliv kompotované nebo čerstvé ovoce. Nic netřu ani nešlehám, jen to spojím dohromady. Prášek pracuje za nás.Když dáte místo oleje rozpuštěné máslo, je k nerozeznání od třeného těsta.

bobina.

25. 3. 2010 17:57

Dobrý den,z tohoto těsta dělám bábovku,koláč s tvarohem nebo jablky, prostě ho používám na cokoliv sladkého.Jenom do něho dávám celý prášek do pečiva.

Předchozí 1 2 3 4