Olivový kváskový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 352 kJ / 3 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,80 g |
Tuky | 54,15 g |
Vláknina | 35,91 g |
Cholesterol | 7 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 16,10 g |
Sacharidy | 557,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Chléb je výrazně olivový, samozřejmě lze použít oliv i méně.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 14 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 9 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 10 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 16 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 6 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 7 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 7 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 8 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 8 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 8 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: olivový chléb olivovy chleba domací olivový chleba olivový chléb recept olivový chléb z domácí pekárny chleb olivovy kváskový chleba recept recept chléb domácí kvaskovy pekárna olivový chléb z pekárny olivový chleba recept kváskový chleb kvaskovy chleba s olivami zitný kváskový chléb z pekárny chleba domácí pekárny recepty s kvaskem chlebovym olivový chléb s kváskem olivový chleba z domací pokárny olivový chleba v domácí pekárně olivový chleba z domácí pekárny domácí chleba olivový olivový chléb pekárna
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, vločky ovesné, olivy, olej olivový, kvasnice, sůl, koření oregáno, mléko sušené
Olivový kváskový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QkD7
0 názorů