Pikantní červená čočka
Dobrým doplňkem zdravého jídelníčku je červená čočka, která je bohatá nejen na vlákninu, ale i na bílkoviny. Pikantní čočku, dochucenou kurkumou a koriandrem, využijete jako přílohu, nebo jako samostatný pokrm.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 429 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,88 g |
Tuky | 5,28 g |
Vláknina | 58,02 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 39 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 165,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je-li čočka příliš ostrá, můžeme zjemnit jogurtem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 10. 2011 19:41
červená čočka, pokud není loupaná, tak určitě namáčet. ta loupaná je hotová opravdu rychle.
21. 11. 2010 23:38
Namacet cervenou cocku? Proc? I bez namaceni je uvarena behem 5-10 minut a protoze nema slupku, tak se behem chvilky rozpadne (nedrzi tvar) a ani nenadyma...Ale jinak dobry receptik a zkusim...cervenou cocku totiz zboznuju
11. 6. 2010 11:13
Ještě jsem zapomněla dodat, že je samozřejmě třeba vodu, ve které jsme čočku máčeli, slít (jsou v ní totiž rozpuštěné ty lektiny) a zalít ji vodou novou.
11. 6. 2010 11:08
Čocka se namáčí z několika důvodů, jednak se rychleji uvaří, to však není to nejzásadnější, mnohem důležitější je, že se tím zbavíme lektinů, které způsobují např. nedostatečné využívání vitamínů, aminokyselin atd., po namočení je čočka také lépe stravitelná
1. 5. 2010 10:27
30. 4. 2010 18:12
namáčení asi ze zvyku , jak říkáte, jde to i bez něj
30. 4. 2010 16:49
Pokud je cocka loupana, take bych nenamacela, ale jinak si bodik za recept urcite zaslouzis, Marti. Cervenou cocku jsem si v posledni dobe zamilovala a pridavam ji skoro do vseho
30. 4. 2010 16:28
červenou čočku mám ráda,ale proč ji namáčet?je brzy měkká..
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Smažená kuřecí prsa plněná šunkou a nivou
Přidáno před 2 hodinami
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 9 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 21 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno 28. 3. 2024 16:08
Právě bylo uvařeno:
Pikantní směs na topinky
JirkaPotok uvařil před 30 minutami
Zeleninový boršč se zakysanou smetanou
JirkaPotok uvařila před 30 minutami
Polévka z uzeného jazyka
Petaja uvařila před 43 minutami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Petaja uvařila před 44 minutami
Mléčné francouzské houstičky
Wanilor uvařila před 46 minutami
Vepřové na houbách
Peggy72 uvařila před 53 minutami
Nádivka velikonoční
Palecek uvařila před 1 hodinou
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 1 hodinou
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Jak na dokonalého beránka? Nejdůležitější je mít správnou formu, v níž se dobře propeče a snadno vyklopí
Další recepty
Tématické fráze: čočka červená recepty červená čočka recepty červená čočka cervena cocka recept červená čočka loupaná recepty recepty z červené čočky recept na červenou čočku recept červená čočka pikantni cocka čočka červená recepty červená čočka recepty na cervenou cocku recept z červene čočky čočka recept jak uvařit červenou čočku loupaná čočka červená recepty proc se cocka namaci červená čočka loupaná recept červená čočka loupaná námáčí se červená čočka
Suroviny: čočka červená, chilli paprika čerstvá zelená, cibule, rajče, česnek, zázvor mletý, koření kari, kurkuma, koriandr, pepř mletý, sůl, olej
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
8 názorů