Pita hambáč

Name: Pita hambáč
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 pita chleby; Hamburger:; 400 g mletého hovězího masa; sůl; pepř; 1-2 lžíce oleje; Ochucený cottage:; 1 kelímek cottage přírodní; 1 stroužek česneku; pažitka; sůl; Náplň:; kyselá okurka; hořčice; Čertovská omáčka (nebo kečup); cibule

k.radulka

10 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

22. 4. 2010 18:28

Nutriční hodnoty

Energie	2 457 kJ / 587 kcal
Bílkoviny	80,42 g
Tuky	28,53 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	320 mg
Sodík	261 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme z nich placičky co nejvíc placaté, ony se při smažení zase scvrknou.
Do Cottage prolisujeme česnek, špetku soli a pokrájenou pažitku, zamícháme a také necháme chviličku odležet. Osmažíme na teflonové pánvi s trochou oleje, nejlíp olivový (aspoň trochu něčeho zdravého).
Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Pitu kousek svršku seřízneme a měla by se po zmáčknutí ze stran sama otevřít.
Pomažeme hořčicí, čertovskou nebo kečupem, dáme kolečka cibule a okurky, vsuneme hamburger a navršíme polévkovou lžíci ochuceného Cottage.
Kdo chce, dodá si podle chuti, co má rád. Já do dvou zkusila dát ještě plátky Hermelínu, ale nic moc.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kafta (mlete maso) v pite

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aisha

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 35 min

Arabský pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 102×

Historie pizzy a jak si ji upéct doma

Hodnocení 2×

Placaté broskve: Tuto dobrotu si okamžitě zamilujete

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Iljusa

23. 4. 2010 10:39

Raduš - tak jsem jen polkla - ihned bych si dala

k.radulka

23. 4. 2010 10:30

hlavně nezapomente fotit jooo

vladi

23. 4. 2010 10:14

zrovna včera jsem si koupila v Makru "Pitta" chleba-vrzla do mrazáku-pro nějakou příležitost, a už to tady vidím

bude k večeři Tvůj receptík-díky za inspiraci

JanaDorazinova

23. 4. 2010 09:00

happy.lenulka

22. 4. 2010 20:28

tak a mám jasno co udělám zítra příteli zítra k večeři... moc se mi tento recept líbí

michsamant

22. 4. 2010 19:43

super radulka, na nieco podobne sa tiez chystam, len sa musim pokusit upiect si domace Pita chleby, tebe bod

faraonka

22. 4. 2010 19:17

Aneta

22. 4. 2010 19:00

Tak to vypadá vážně moc dobře.3 bodík

Corall+Emmy 30.9.2006

22. 4. 2010 18:43

Zajimavy receptik,znam Pita chleb,ziji v Izraeli a tady delam sandwich pita,ze dame dovnitr maslo,syr,zelenina anebo salam,hummus,proste cokolivf anebo delam pizzu to ma rada dcerka.

Tvuj receptik vypada dobre

Suvicka

22. 4. 2010 18:35

Bude to vyborne, posilam bodik.

A nezlob se, prosim at te nechaji napokoji s pravopisem - panvy = panvi (2x). Tak si to oprav. Utuknout se muze kazdy. Souhlasim s ostatnima, ze tu varime a nepiseme diktaty.