Langoše - těsto s kysanou smetanou

Name: Langoše - těsto s kysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 9 kusů
Cuisine: Maďarská, Slovenská
Ingredients: Na těsto:; 200 ml mléka; 100 g kysané smetany; 2 lžičky soli; 5 lžic oleje; 500 g hladké mouky; 10,5 g (1/4) čerstvého droždí; špetka cukru (na droždí); Na smažení:; olej; Na hotové langoše:; třený česnek; kečup; strouhaný sýr

Typickou dobrotu, která neodmyslitelně patří k různým kulturním akcím, si můžete snadno připravit i doma. Domácí pekárna ušetří spoustu práce a vzniknou vám nadýchané langoše, které nejsou nasáklé olejem a dáte si na ně vše podle vaší chuti.

Betyna

42 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí v pekárně

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí v pekárně)

13. 4. 2010 19:23

Nutriční hodnoty

Energie	10 604 kJ / 2 534 kcal
Bílkoviny	68,68 g
Tuky	79,11 g
Vláknina	15,84 g
Cholesterol	48 mg
Sodík	6,53 g
Sůl	16,30 g
Sacharidy	379,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do domácí pekárny a zapneme program Těsto (program i s kynutím).
Jak připravit kynuté těsto
Po skončení programu těsto vyjmeme, rozdělíme na 9 dílů, vytvoříme bochánky a necháme chvilku odpočinout.
Poté buď roztáhneme, nebo rozválíme do kruhu a smažíme na větší vrstvě oleje.
Usmažené langoše odkládáme na ubrousek, který odsaje přebytečný tuk, potřeme česnekem a kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Oblíbené recepty na langoše

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (205×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Enethen 35 min

Kynuté bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Langoše (moje domácí) Videorecept

Langoše (moje domácí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vera.a 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 157×

Jak připravit výborné domácí langoše. Základem je kynuté těsto podle osvědčených receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Komentáře

Lenka

11. 7. 2013 16:00

Dekuji za super, chutný a hlavně rychlý recept na langoše!! byli výborné a nezbyl ani 1 :)

Michaela Medkova

28. 1. 2013 19:12

Langoše byly dnes k večeři

, jsou úžasné, jen se po nich zaprášilo

.Ani jsem nestačila udělat fotečku.

Dávám mezi oblíbené a posílám bodíčka

. Díky.

Betyna

25. 11. 2012 15:31

wenndyk: Jedna čajová lžička sušeného droždí = 1/4 kostičky čerstvého droždí

wenndyk

24. 11. 2012 21:24

Nevíte náhodou kolik droždí ze sáčku?Místo toho čerstvého?Díky moc.

Betyna

8. 11. 2012 07:35

moc děkuji za milé komentáře

Hanysek

7. 11. 2012 12:49

Dneska jsem je dělala,ale na sladko.Menší velikost a když se to trochu roztáhne uprostřed,tak to udělá takový "důlek",kde pak dávám tvaroh a kraje natřu povidlama-takové bavorské vdolečky po našem

. Co je ale zásadní,tak těsto a to je naprosto úžasné (s kys.smetanou) a to i na slano i sladko.